桂圆红糖炖蛋怎么做(桂圆红糖炖蛋怎么做好吃)

淘菜谱 2023-03-17 12:21 编辑:admin 117阅读

一、红糖蛋的做法?

具体做法:

1.准备鸡蛋2个,姜适量,红糖适量,红枣适量,黑枸杞适量,冰糖适量,桑葚干适量,桂圆肉适量

2.小锅里加水,放入冰糖和红糖

3.糖水煮沸后打入鸡蛋,鸡蛋不要打散,等到蛋黄8成熟时,依次加入桂圆、桑葚干、红枣,姜

4.等鸡蛋全熟后,再加入黑枸杞,出锅

二、桂圆煮鸡蛋的做法?

主料:

红枣3大颗

桂圆3把

鸡蛋3个

辅料:

红糖3勺

制作方法:

步骤1

取一小锅,放适量水,加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。(我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯,合理利用不浪费哈。)

步骤2

趁煮鸡蛋的功夫,将红枣提前泡洗干净,去核,切成小块。

步骤3

鸡蛋放凉后剥壳。

步骤4

我用原来的锅,放上三碗水(我煮的是三碗水的量),加入三把桂圆,中小火煨煮。

步骤5

加入切碎的红枣。

步骤6

煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮。

步骤7

加入红糖,搅匀即可出锅。

三、龙眼蛋的做法?

用料土鸡蛋 2枚桂圆干 20粒红糖 适量

记忆里的大补桂圆蛋的做法步骤

步骤 1

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桂圆干剥壳备用 数量可以根据个人喜好

步骤 2

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锅中放2-3碗清水,放入桂圆干,放一块红糖,大火煮

步骤 3

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煮开以后转中小火继续煮三五分钟

步骤 4

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磕一个鸡蛋在碗里,然后轻轻倒入锅中,再磕一个鸡蛋,再倒入锅中。技术好的直接鸡蛋磕锅里就行

步骤 5

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记得是中小火,大火会把鸡蛋滚的很散,汤汁就比较乱,就是不好看点,口味倒不影响,继续煮5分钟左右。这个时间看个人喜好,喜欢流心的就煮生一点,喜欢全熟的就煮久一点。

步骤 6

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出锅开吃!

四、红糖鸡蛋汤做法?

1.鸡蛋1个

辅料

红糖2块

生姜1块

枸杞适量

桂圆3个

红枣3个生姜洗干净切成薄片

2.桂圆去皮洗干净,红枣洗干净

3.鸡蛋煮熟去皮用刀在上面划三刀

4.锅中倒水,将生姜、生姜片和桂圆放进去中火煮开

5.水开后将鸡蛋放进去

6.再将红糖放进去小火炖30分钟。

7.再将枸杞放进去小火炖5分钟。

8.一碗补气养血,美容养颜的红糖炖鸡蛋汤。

五、桂圆鸡蛋怎么炖?

一、用料

红枣 3颗

桂圆干 5~8个

鸡蛋 1枚

红糖 两勺(根据自己口味加吧)

二、红枣桂圆鸡蛋糖水的炖法

1、准备好剥去壳的桂圆干和大红枣,洗净。

2、小锅里加大概一碗半水的量,因为煮一煮水会少,放入枣和桂圆,烧开后转中小火煮五分钟。

3、再下红糖,放了两大勺,可以根据需要自行调整哈~继续小火5分钟。

4、然后荷包个蛋进去,等鸡蛋煮熟了基本就差不多啦!记住不要搅动让鸡蛋散掉哦。

5、乘碗开吃!

六、红枣桂圆鸡蛋红糖水的做法?

主料

桂圆肉干适量,鸡蛋2个或3个,红枣适量,枸杞适量,红糖适量,米酒适量(酒酿)

1.准备好枸杞,桂圆肉干,红枣泡5分钟

2.用砂锅,放适量的水后再放泡好的红枣,枸杞,桂圆肉干大火煮5分钟

3.放红糖再煮5分钟

4.加入3个鸡蛋,鸡蛋不用打散,整只的更好吃

5.完成了,开吃