一、桂圆煮鸡蛋的做法？
主料:
红枣3大颗
桂圆3把
鸡蛋3个
辅料:
红糖3勺
制作方法:
步骤1
取一小锅，放适量水，加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。（我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯，合理利用不浪费哈。）
步骤2
趁煮鸡蛋的功夫，将红枣提前泡洗干净，去核，切成小块。
步骤3
鸡蛋放凉后剥壳。
步骤4
我用原来的锅，放上三碗水（我煮的是三碗水的量），加入三把桂圆，中小火煨煮。
步骤5
加入切碎的红枣。
步骤6
煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮。
步骤7
加入红糖，搅匀即可出锅。
二、红糖鸡蛋汤做法？
1.鸡蛋1个
辅料
红糖2块
生姜1块
枸杞适量
桂圆3个
红枣3个生姜洗干净切成薄片
2.桂圆去皮洗干净，红枣洗干净
3.鸡蛋煮熟去皮用刀在上面划三刀
4.锅中倒水，将生姜、生姜片和桂圆放进去中火煮开
5.水开后将鸡蛋放进去
6.再将红糖放进去小火炖30分钟。
7.再将枸杞放进去小火炖5分钟。
8.一碗补气养血，美容养颜的红糖炖鸡蛋汤。
三、龙眼蛋的做法？
用料土鸡蛋 2枚桂圆干 20粒红糖 适量
记忆里的大补桂圆蛋的做法步骤
步骤 1
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桂圆干剥壳备用 数量可以根据个人喜好
步骤 2
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锅中放2-3碗清水，放入桂圆干，放一块红糖，大火煮
步骤 3
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煮开以后转中小火继续煮三五分钟
步骤 4
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磕一个鸡蛋在碗里，然后轻轻倒入锅中，再磕一个鸡蛋，再倒入锅中。技术好的直接鸡蛋磕锅里就行
步骤 5
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记得是中小火，大火会把鸡蛋滚的很散，汤汁就比较乱，就是不好看点，口味倒不影响，继续煮5分钟左右。这个时间看个人喜好，喜欢流心的就煮生一点，喜欢全熟的就煮久一点。
步骤 6
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出锅开吃！
四、红枣桂圆鸡蛋红糖水的做法？
主料
桂圆肉干适量，鸡蛋2个或3个，红枣适量，枸杞适量，红糖适量，米酒适量（酒酿）
1.准备好枸杞，桂圆肉干，红枣泡5分钟
2.用砂锅，放适量的水后再放泡好的红枣，枸杞，桂圆肉干大火煮5分钟
3.放红糖再煮5分钟
4.加入3个鸡蛋，鸡蛋不用打散，整只的更好吃
5.完成了，开吃
五、桂圆鸡蛋怎么炖？
一、用料
红枣 3颗
桂圆干 5～8个
鸡蛋 1枚
红糖 两勺（根据自己口味加吧）
二、红枣桂圆鸡蛋糖水的炖法
1、准备好剥去壳的桂圆干和大红枣，洗净。
2、小锅里加大概一碗半水的量，因为煮一煮水会少，放入枣和桂圆，烧开后转中小火煮五分钟。
3、再下红糖，放了两大勺，可以根据需要自行调整哈～继续小火5分钟。
4、然后荷包个蛋进去，等鸡蛋煮熟了基本就差不多啦！记住不要搅动让鸡蛋散掉哦。
5、乘碗开吃！
六、桂圆红枣蛋的做法？
食材用料
干桂圆适量，红枣适量，熟鸡蛋2个，红糖适量
做法步骤：
1/6 干桂圆，红枣，红糖，熟鸡蛋2个。
2/6 将备好的桂圆去壳，鸡蛋先煮熟去壳。红糖一小块，红枣适量。
3/6 取汤盆放适量的清水放在电磁炉上将水烧开。再将红糖放进盆里煮化。
4/6 将红糖放进盆里煮化。
5/6 再放进红枣，桂圆肉，煮熟的鸡蛋煮5分钟即可。
6/6 这样桂圆红枣蛋就煮好了。