红枣枸杞桂圆银耳鸡蛋汤(红枣枸杞桂圆银耳鸡蛋汤怎么做)

淘菜谱 2023-03-16 15:04 编辑:admin 209阅读

一、银耳桂圆红枣枸杞汤的功效?

银耳、桂圆、红枣、枸杞一起煲汤饮用,具有健脾开胃,润肺止咳的功效。对治疗消化不良效果好,特别对于厌食症患者效果尤其有效。在秋季喝一些银耳、龙眼、红枣和枸杞粥可以滋润心脏,预防咳嗽或感冒。它还具有美容的功效,可以补充皮肤所需的胶原蛋白,使皮肤富有弹性。

二、红枣枸杞银耳羹的家常做法?

步骤/方式1

准备食材用料:银耳一小把,红枣三颗,枸杞30粒,桂圆干四颗,黄冰糖40克

步骤/方式2

银耳放入容器内

步骤/方式3

倒入凉水泡发1小时。

步骤/方式4

泡发好的银耳

步骤/方式5

洗净后容器内添入纯净水

步骤/方式6

加入大枣和扒皮的桂圆肉

步骤/方式7

放到燃气上大火煮开

步骤/方式8

煮开后用小火慢慢炖煮

步骤/方式9

30分钟后加入枸杞,再慢火煮。

步骤/方式10

10分钟后加入黄冰糖

步骤/方式11

各种食材已充分炖煮开,可以关火了。

步骤/方式12

盛入碗中,可以开吃啦!

三、银耳百合红枣桂圆鸡蛋羹的做法?

用料

银耳20克,百合 15克,冰糖 适量,枸杞 适量,红枣适量,鸡蛋一个

做法步骤

1

银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

步骤 2

百合冷水泡发一小时

步骤 3

锅里先放入银耳百合加水至全部淹没,大火烧开,换小火炖煮四十分钟,半小时的时候加入冰糖和枸杞与红枣。打入蛋花

步骤 4

四十分钟后关火,此时银耳的胶质已经熬煮析出,汤汁浓厚,稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

步骤 5

再做的时候加了几个红枣,味道不错哦!