一、红枣桂圆鸡蛋要怎么煮，煮多久？
好的。 将红枣加桂圆煮红糖水，待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋，继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。 红枣、红糖水均有补血功效，桂圆滋补，鸡蛋营养丰富，女性多食用这道甜汤健康又有营养。 对于女人和贫血的人来说，补血是非常重要的，而药补不如食补，因此有不少补血的药材可以跟其它食物一起烹制，例如红枣、当归等，桂圆红枣鸡蛋糖水既补血又美味，而且男女都适宜食用。
二、回元汤配方？
食材:当归10克，红枣五粒，枸杞10克，桂圆2个，鸡蛋2枚，米酒1勺，白胡椒少许
做法步骤：
1⃣️将当归清洗干净后放入锅中，依次加入红枣，桂圆，枸杞炖煮30分钟
2⃣️鸡蛋煮熟后去壳，加入锅中，再次炖煮20分钟
出锅后放一勺米酒和适量白胡椒即可
三、姨妈汤的配料是什么？
红枣桂圆糖水汤
材料：红枣60克、桂圆30克、水800克、鸡蛋一个
做法：用红枣加桂圆肉煲糖水，等到枣烂桂圆绵的时候，打一只鸡蛋进去，继续用小火焐熟鸡蛋，喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。 功效：红枣桂圆汤不但补气养心，而且红枣健脾补血，常吃能使面色红润，有美容功效。
四、桂圆炖蛋炖多久？
我的回答是:15分钟
用大火将桂圆和红枣烧水煮开，然后调小火慢慢烧15分钟。15分钟后，桂圆和红枣已经泡开涨大了。将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中，开中火将鸡蛋滚一分钟后，调成小火将鸡蛋再焖1分钟到3分钟不等。