一、怎样把桂圆加工成干桂圆？
1、材料：鲜桂圆500g、水1000ml。
2、方法：准备食材鲜桂圆500g、水1000ml。
3、锅中加1000ml水烧开，放入500g桂圆。
4、待水重新烧开，捞出桂圆晾凉，桂圆放在太阳下晾晒一星期，将干桂圆剥壳取肉即可。
5、晒好的桂圆干，易于保存，用密封罐，可塑料袋封好口，放在阴凉处即可。
6、桂圆干补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。可以生吃，也可以熬汤，也是美容的圣品。
二、家里怎样把鲜桂圆做成干桂圆？
自制桂圆干的做法步骤
步骤 1
先用盐水泡洗新鲜桂圆3分钟左右即可。
步骤 2
锅里加适量清水倒入洗好的桂圆，水煮沸后关火，倒入桂圆到关火