一、莲子粥是怎么做的？
食材用料
粳米适量，莲子1把，桂圆适量，小米适量，水适量，冰糖适量
做法步骤：
1/10 准备材料：粳米、糯米、莲子、桂圆、冰糖。
2/10 糯米、莲子洗净，浸泡30分钟。
3/10 桂圆去壳，粳米洗净，待用。
4/10 锅中放水。
5/10 水开后将糯米、粳米、莲子放入锅中，继续大火煮40分钟。
6/10 放入桂圆。
7/10 放入冰糖，转小火，再煮50分钟，关火。
8/10 不开盖子焖一会。
9/10 可以出锅啦。
10/10 盛起。
二、桂圆莲子粥制作方法是怎样的？
米糯汤浓，圆肉饱满香甜，莲子粉面。桂圆补血养气，益智补脑。莲子有补五脏，利血脉，安神降压的功效。二者同煮为粥。香甜适口。
简单
45分钟
其他
煮
食材明细
主料
大米3小把
辅料
桂圆肉一把
莲子一把
桂圆莲子粥的做法步骤
1.
大米3小把。
2.
莲子一把。
3.
桂圆肉一把。
4.
洗净，放入电饭煲。
5.
选择粥，按煮饭键开始。
6.
四十分钟，香喷喷的桂圆莲子粥熬成。
三、莲子粥正宗做法？
原料：糯米、莲子、纯净水、冰糖。
做法步骤：
第1步、冰糖备用。
第2步、把莲子洗净，然后泡发备用。
第3步、糯米洗净备用。
第4步、将糯米和莲子一起放入锅中，再加入水。
第5步、先用旺火烧开，勺子搅一下，后用小火熬煮。
第6步、将冰糖加入待熟的粥中，稍煮，即可食用。
四、桂圆莲子粥做法？
用料：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖15克。
1、先将莲子清洗干净，红枣去核备用。
2、圆糯米清洗干净，浸泡在水中；
3、莲子与圆糯米放在一起，加入水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加入冰糖，搅拌均匀使其融化，即可食用。