一、龙眼肉萝卜炖鸡肉的做法？
主料 3种
萝卜
500g
枸纪子
10g
猪骨头
500g
辅料 3种
桂圆50g
水150ml
姜4片
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 8步
步骤1
准备好材料
步骤2
箩卜洗净去皮切块
步骤3
猪骨头洗净后放入热水煮5分钟
步骤4
压力锅内放入水，把箩卜放入
步骤5
把灼过水的猪骨头放入
步骤6
把桂圆、枸纪子放入
步骤7
放入姜，盖上盖子煮30分钟
步骤8
最后加入适量盐调味就做好了
小贴士
白萝卜不能和胡萝卜搭配在一起吃，会破坏白萝卜中的维生素，而且还可能会导致败血症。
二、胡萝卜炖肉要炖多久？
胡萝卜炖肉的方法是比较简单，在锅中倒入冷水，冷水当中放入肉肉炖煮开之后撇去浮沫，再将萝卜切成块放入锅中炖煮一个小时就可以了。
三、胡萝卜炖瘦肉的做法？
1.猪肉剁碎,加盐,酱油,胡椒粉拌匀,
2.胡萝卜切成小粒,莲藕去皮剁成末(喜欢爽口的感觉可以切成小粒) 姜剁成茸.
3.把剁好的胡萝卜和莲藕,姜茸倒进肉末里,加生粉顺同一方向把所有材料 搅拌均匀起劲.
4.手里抹点油,把肉馅揉成个大肉丸,备用。
5.沙锅里放一半的清水（要末过肉丸的三分二），加两片姜，烧开 水后，把肉丸放进锅里，用中上火炖25分钟左右。然后把肉丸捞起。
6.把洗好的小糖菜放进刚才的肉汤里（加点盐和油）焯熟捞起摆在一个 大碗里。然后把肉丸放在菜上，淋上一点肉汤
四、桂圆炖瘦肉最正宗的做法？
食材主料桂圆肉80g瘦肉200g辅料生粉少许步骤1.桂圆肉冲洗一下。
2.瘦肉剁碎，放一点点生粉抓匀。
3.把瘦肉揉成一个大团，放入炖盅内。
4.放入洗好的桂圆肉。
5.加入适量的清水，记住，肉不要搅散。
6.放入电炖盅内隔水炖一个半小时。
7.炖好的桂圆瘦肉汤。
8.装碗食用。
五、淮山红萝卜瘦肉汤配什么煲汤最好？
配红枣，桂圆，枸杞煲汤最好。
做法如下：
准备食材用料：瘦肉 150克，淮山 1根，胡萝卜 1根，桂圆肉 适量，红枣 几颗，枸杞 少许，盐 适量，食用油 1勺
1、备好主料，瘦肉切大丁，淮山胡萝卜切滚刀，红枣桂圆洗净备用；
2、瘦肉冷水下锅焯水洗净；
3、取汤锅放入胡萝卜、桂圆、红枣和焯水洗净的瘦肉加入适量清水；
4、加适量清水，不用加太满，以防后面加淮山的时候水溢出来；可以适当加点油，加盖煮开10分钟，把肉和胡萝卜先炖软；
5、揭盖，加入淮山，
6、继续加盖煮开8分钟；
7、加盐调味；
8、出锅前加入枸杞就OK了；
9、完成
六、胡萝卜炖猪肉是怎么做的？
材料
猪五花肉 些许,胡萝卜 些许,葱段 些许,姜片 一片,蒜头 三颗,酱油 六大匙,酒 四大匙,糖 一大匙,水 六大匙,盐 些许,味精 些许,白胡椒粉 些许
做法
1、{材料准备} 五花肉洗净，用滚水川烫后切块。胡萝卜去皮洗净切块，葱切段，姜切片，蒜头压扁。
2、热锅，倒入少许橄榄油，放进五花肉炒出油，放葱姜蒜炒香，放萝卜一起炒，加入 调料 炒匀，中大火煮滚，盖上锅盖，转中小火炖煮二十分钟，再关火闷煮五分钟即可。