一、晒龙眼干具体怎么做?
步骤/方式1
龙眼一定要新鲜,吃起来不一定甜也没事
步骤/方式2
锅内倒入合适的水,加热至沸腾
步骤/方式3
将龙眼倒入锅中掉一下,时间为1到2分钟
步骤/方式4
捞出晾干,进行日光沐浴,晒干程度由个人喜好决定
二、晒龙眼干的做法?
1、选择一些果大肉厚的龙眼回来。
2、摘取烂的和病虫的龙眼,用清水洗干净。
3、然后烧一大锅水。水烧热了,分批把龙眼放进焯水,可以剥一个看看,龙眼由原来的透明变得有些奶白色便可。
4、把龙眼养到阳台上暴晒。不过要需要经常翻动龙眼。这样才均匀晒干。
5、有大阳台的亲们可以放在地上面晒干。不需要怕脏的。
6、晒到8成干,龙眼的皮会裂开。再把龙眼的皮和核剥开。
7、把龙眼肉放入铁盘继续晒干,直至晒干位置。
注意事项:
1、晒龙眼干一定要选择好天气,因为晒龙眼干不但要大太阳,而且晒制的时间比较长。如果中途天气不好可以先放冰箱里。2、要选择肉厚的龙眼,否则晒干就没肉了。3、把龙眼焯水,是为了缩知晒的时间。4、晒好的龙眼干一时吃不完的,可以隔段时间拿出来晒晒,这样就可以保存很久时间了。
三、晒龙眼干的步骤?
1
筛选龙眼,去掉烂的和有病虫害的,选择圆润的饱满的,放在清水里稍微浸泡洗净。
2
在锅里将水烧开,倒入龙眼,住一分钟,高温消除表面的细菌。
3
将龙眼捞起,摊开在夏天的太阳下暴晒,经常翻动,约晒一周左右。
4
暴晒后龙眼的皮会裂开,将其剥开,去掉壳,放在盘子里继续晒干即可。
5
将晒干的龙眼干放在密封的罐子里保存,放在阴凉处。
四、怎么样晒龙眼干?
步骤/方式1
首先把新鲜的龙眼买回来以后去除一些有腐烂的。选择健康的,均匀的,完整的清洗干净去枝干。
步骤/方式2
把新鲜的龙眼焯水处理,水开以后放入1~2分钟,然后捞出沥干水分。
步骤/方式3
可以用竹编把龙眼铺平放到太阳下进行暴晒。
步骤/方式4
在1~2天以后可以剥去壳,剥出龙眼肉,放在太阳底下进行晾晒。
步骤/方式5
如果天气不佳也可以放到烤箱里进行烘烤,设置温度为50度左右,并不时翻动。
步骤/方式6
如果想要晒出来的桂圆颜色为淡黄色,那么可以不剥外壳进行暴晒,如果想会员的颜色深一些,就把外壳剥去放在太阳底下晒,色泽就会比较深变成褐色。完全晒干以后用密封罐进行储存。
五、怎样晒桂圆干?
这样晒
方法/步骤分步阅读
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买回去是一串串的,因此要裁成一颗颗哟,当心不必剪皮破了,也要挑出来一些漂亮的才行。
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清理,放进菜盘里洗,最好用自来水龙头立即清洗。
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煮,烧开水以后放进锅中煮1-2分鐘,就可以捞出了。
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晒。放到阳光底下晒3-4天,一定要晒干。
六、龙眼干怎么晒?
1.
锅里放水烧开,将备好的新鲜龙眼连枝带叶在开水中烫泡2分钟左右,然后捞起沥干。
2.
沥干后的龙眼挂起来放到阳光充足的空地晾晒,晒至枝叶变脆。
3.
然后把龙眼的枝叶剪掉,留下根蒂,注意不要剪破。
4.
龙眼剪好之后,一粒粒摊开在太阳底下暴晒。