一、陆丰市东海镇五果汤做法?
食材准备:薏苡仁50克 ,莲子30克 ,赤小豆30克 ,芡实米10克 ,桂圆30克 ,糯米与大米适量,冰糖10克。
方法如下:
1. 薏米仁 ,莲子 ,赤小豆, 芡实米煮前浸泡一夜。
2. 锅内加适量的水烧开,放入薏苡仁 ,莲子,赤小豆 ,芡实米。
3. 依次放入适量糯米和大米,煮半小时。
4. 桂圆剥壳,与冰糖同时放入锅内,中小火煮约20分钟即可。
二、煮八宝粥配料和做法,水的比例,详细的步骤?
主料:大米50克糯米50克红枣40克辅料:红豆30克桂圆20克莲子20克枸杞子20克花生20克细砂糖50克清水1000毫升八宝粥的做法1.准备做八宝粥的材料(红豆提前泡一晚上)2.将所有材料,混合一起洗净,细砂糖除外3.将洗净的八宝粥材料,倒入电饭煲内,再加入细砂糖4.加入1000毫升的清水5.然后将电饭煲关上6.开启电饭煲的煮粥功能,默认1个半小时7.1个半小时结束后,八宝粥就做好了,很浓稠
三、干桂圆煮粥的正确方法?
用料
干龙眼
50克
圆糯米
100克
冰糖
适量
龙眼粥的做法步骤
步骤 1
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龙眼干洗净,糯米冼净。
步骤 2
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砂锅中放入足量的水煮开,放入洗净的糯米,大火烧开后转小火煮至八成熟。
步骤 3
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加龙眼干煮至粥熟。
步骤 4
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加冰糖调味即可。
步骤 5
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趁热吃,味香圆润
四、吴川八宝饭做法?
食材:
糯米250克,芒果干、桂圆干、葡萄干、蔓越莓干 适量;大枣、腰果、熟花生仁、黑芝麻 适量。
做法步骤:
1.糯米用清水泡至少三小时以上,米的量可以随意根据人数调整。
2.泡好的糯米放入笼屉上堆积好,搓几个小眼蒸半小时。
3.蒸的过程中开盖淋入两次开水,一次半小碗,时间到蒸好。
4.准备好自己喜欢的果仁果脯等,自己喜欢的什么都可以。
5.拿一个合适的导热好的小盆,里面涂上一层色拉油,先摆入红枣干果等。
6.在放入蒸好的米饭,轻轻压实。
7.在放入一层干果,果脯,铺满米饭,我的芒果干撕成小块了。
8.再铺上一层米饭,轻轻压实,不要有缝隙,轻轻一点水上面。
9.放入锅中,继续蒸20分,就是让饭和果料融合一下。
10.蒸好取出,然后盖上一个盘子,上下翻转,倒扣,在取下小盆即可。