一、龙眼是不是就是桂圆?
是的。
龙眼,又称桂圆、福圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵、牛眼,为水果;寿命最长可达400多年。
龙眼是常绿大乔木,高6-10米。长椭圆形叶子互生,全缘、革质、光滑无毛,长6-10厘米,宽2-4厘米,基部倾斜。开黄白小花,有雄性与雌性两性花,成实于初秋。
二、广西桂圆与福建桂圆有怎样的区别?
广西和福建的地理位置和气候并没有太大的差别,因此导致福建和广西的果实并没有特别大的区别,就单独的桂圆而言,福建的桂圆肉质更加的厚一些,吃到嘴里更加的有嚼劲,而广西的桂圆水分更加多一些。广西的桂圆肉比福建的桂圆肉吃起来更加的清脆,更加的香甜。
三、龙眼就是桂圆吗?
是的。龙眼,又称桂圆、福圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵、牛眼,为水果;寿命最长可达400多年。
龙眼是常绿大乔木,高6-10米。长椭圆形叶子互生,全缘、革质、光滑无毛,长6-10厘米,宽2-4厘米,基部倾斜。开黄白小花,有雄性与雌性两性花,成实于初秋。
其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色,革质而脆,果肉味甜可吃。去皮则晶莹剔透偏浆白,隐约可见内里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。
可用作风景林和防护林,木材坚固耐久,根、干可以提烤胶。疏林砍伐,根干经闷烧制成木炭,热值高,味道佳,是碳烤使用者的首选。 其花蜜称为“龙眼蜜”,是蜂蜜中品质极好者,色泽金黄透亮。
果实可生吃,也可以含壳烘烤成果干称为龙眼干,一者可以常年存放,也是药用的最佳选择;二者避免产季生果产量过多,价格不好或滞销,造成果贱伤农。
还可与银耳等熬成甜汤,十分滋润。龙眼干含壳保存,去壳去籽核后可以保存更久,利于长年食用或药用,而对于风干的果实肉,人们多以“桂圆”称之。
四、最好桂圆品种排名?
我国十大龙眼品种排行榜,它们是福眼、储良龙眼、石硖龙眼、四季蜜、大乌圆、水南1号、古山二号、立冬本龙眼、草铺种、东壁龙眼。
福眼,福眼全称福眼龙眼,又名福圆、虎眼,是最好的龙眼品种之一。
储良龙眼,储良龙眼因发源于茂名市高州市分界镇储良村而得名,果穗中等大果粒均匀,果形扁圆形皮呈黄褐色。
石硖龙眼,石硖龙眼简称石硖,别名十叶、脆肉、石圆,每年8月上、中旬成熟,是早熟龙眼品种。
四季蜜,四季蜜原产于广西与越南交界地区,2001年从广东省肇庆市引进,经过选中培育的四季蜜特点是果肉质脆、浓甜、易离核。
大乌圆,大乌圆是龙眼的一种,果穗着果较密,果实扁圆球形,果顶浑圆,果肩微耸,果大。
水南1号,水南1号是福建莆田市农业科学研究所选育的优良品种,是我国十大龙眼品种之一。
古山二号,赤褐色,易剥;果肉较厚,腊白色,半透明,去壳时不流汁,肉质爽脆,味清甜,有独特香味,在7月中下旬成熟,是早熟优质鲜食良种。古山二号龙眼曾荣获广东省优稀水果品评会同类水果第一名和全国农业博览会金奖。
立冬本龙眼,立冬本龙眼果肩微耸或平;果皮青褐带灰,纵纹明显;果肉乳白色、半透明;肉厚,质嫩,味浓甜,质佳。
草铺种,草铺种龙眼果穗中等大,果粒着生紧密,大小均匀,果皮赤褐色或黄灰褐色,果肉浅黄白色,肉质较脆,味清甜,种子较大,龙眼具有益气补血、增强记忆、安神定志、降脂护心、延缓衰老等功效。
东壁龙眼,东壁龙眼是福建省著名的稀有优良龙眼品种,也是全省最优早熟鲜食品种,被誉为“鲜食龙眼之王”。