一、红枣十种最佳搭配?
1、红枣+桂圆
2、红枣+姜
3、红枣+当归
4、红枣+银耳
5、红枣+黑豆
6、红枣+党参
7、红枣+冰糖
8、红枣+枸杞
9、红枣+花生
10、红枣➕首乌
红枣还可以与其他食材并且发挥不同功效。
二、八宝酒配料?
食材用料:青仁黑豆1斤,红枣适量,桂圆适量,当归50元,何首乌50元,洋参约30片,枸杞适量,耆冰糖少许,米酒头4瓶。
步骤如下:
1、药材稍微用水沖一下,尤其枸杞最好浸泡一下,以免有二氧化硫残留;
2、黑豆入干锅小火炒约15分左右;
3、药材下锅炒干水份;
4、药材放凉放入玻璃瓮中,将酒倒入;
5、盖上保鲜膜,锁紧瓶盖,用标签纸写上制造日期,药材,应清楚明了;
6、酿半年以上或更久,再开封即可。
三、怎样做桂圆红枣当归蛋?
材料:当归,红枣,黑豆,黄芪,川芎,桂圆,2-3个鸡蛋,红糖,鸡蛋。
做法:药材洗干净,黑豆最好先用凉水泡半天,水不倒掉,直接煮当归蛋。
先把上述材料除红糖外一起煮,煮几分钟后拿出鸡蛋剥壳,再用牙签在蛋白上浅扎,再放入水中继续文火煮20分钟左右,方便入味。
如果爱吃煮得烂烂的黑豆,那就一定要把黑豆泡发后提前煮久些时间,再下其他药材煮。红糖在最后5到10分钟再放入即可注意:1.当归蛋有活血补气的功效,适合体虚的妹子。其中的当归主活血,其用量量看女人经血多与少具体定,如果吃了经血和以往比过多,下次就减少三分之一或者一半。
2.当归蛋适合经前经后吃,经期中不吃,因为当归活血,经期吃有可能让经血量增大。
四、八宝酒的做法?
食材用料:青仁黑豆1斤,红枣适量,桂圆适量,当归50元,何首乌50元,洋参约30片,枸杞适量,耆冰糖少许,米酒头4瓶。
步骤如下:
1、药材稍微用水沖一下,尤其枸杞最好浸泡一下,以免有二氧化硫残留;
2、黑豆入干锅小火炒约15分左右;
3、药材下锅炒干水份;
4、药材放凉放入玻璃瓮中,将酒倒入;
5、盖上保鲜膜,锁紧瓶盖,用标签纸写上制造日期,药材,应清楚明了;
6、酿半年以上或更久,再开封即可。