一、桂圆红枣蒸肉怎么做?
首先把桂圆外壳去掉,把籽去掉,只要桂圆肉,然后红枣把籽去掉,切小片,再准备一块肥瘦相间的五花肉,切成小片,然后把处理好的桂圆和红枣一起放进到肉里面去,加上盐,酱油,鸡精调味,搅拌均匀,下锅蒸20分钟就可以了。
二、干桂圆肉饼的做法?
主料:
瘦肉200克
桂圆适量
鸡蛋一个
淀粉适量
辅料:
盐适量
鸡精适量
做法:
1. 准备好桂圆干
2. 去壳,清洗干净待用
3. 猪肉剁成末
4. 肉末中加一个鸡蛋和淀粉搅拌均匀,再加适量的水顺一个方向搅拌上劲
5. 拍成一个大圆片
6. 碗中先盛一碗水
7. 肉饼放入碗中,加入桂圆干,放入电高压锅,压20分钟
8. 加盐和鸡精调味
三、肉饼汤是放桂圆干还是桂圆肉?
肉饼汤放桂圆干,桂圆干煲汤的功效与作用有延缓衰老、美容养颜、益气安神等。
桂圆对黄素蛋白和脑B型单胺氧化酶有较强的抑制作用,能选择性地抑制酶的活性,降低体内自由基的含量,从而起到抗衰老的作用。煲肉饼汤只适合放桂圆干。桂圆肉适合新鲜吃,不适合煲汤。
四、花旗参肉饼汤做法?
工具/原料
猪腱子肉 (200克)
鸡腿 (1个)
红枣 (5个)
桂圆干 (5个)
花旗参 (15g)
姜 (3片)
水 适量
盐 少许
步骤
1/6
准备好所有的材料
2/6
将鸡腿和猪腱放入锅中焯水几分钟
3/6
将焯水后的猪腱和鸡腿再次冲洗干净,鸡腿剥掉外皮
4/6
红枣去核,桂圆干去壳去核取肉,花旗参剁成碎块
5/6
将猪腱、鸡腿、桂圆干、红枣、花旗参和姜片放炖盅,加入适量清水
6/6
盖上盖,放入电炖锅,隔水炖三个小时左右,吃的时候再加入少许盐调味
五、枣泥肉饼正宗做法?
食材: 面粉50克,大枣适量,白糖二勺,温水230毫升,椰蓉适量,肉500克。
步驟:
1、先温水融化酵母粉,然后用酵母粉水和面,先用筷子拌到无干粉,揉和成面团。
2、揉好面团放在温暖处发酵一小时。
3、发好的面放在案板上揉一揉排气,然后分成大小一致的面胚。
4、取一个面胚,擀成饼。
5、红枣洗干净切成小块,撒在面皮上,在撒适量的白糖椰蓉之类的,喜欢吃果脯也可以放一些。
6、二个面皮合拢在一起,四边用手按压紧,放进电饼铛开火上下档,大约烙6分钟左右烙熟就可以出锅了。
六、椰子肉饼汤怎么做好吃?
党参洗净 剪段。红枣去核跟桂圆肉枸杞洗净备用 瘦肉跟椰肉切好
2
/2
把椰汁跟之前准备好的汤料一起放入汤煲里面,加水。然后大火煮开,转小火再煲2个小时,一锅鲜甜浓郁椰香的椰子瘦肉汤就可以喝了
七、红参肉饼汤的做法?
主料:猪瘦肉500g,猪骨100g
辅料:盐适量,红参适量,红枣适量,生姜适量,枸杞适量
步骤:
1.蒸锅上个蒸架装入没过架子的水。
2.沙锅洗干净。
3.取好适量的汤料。姜不需要这么多。只要切两三片就好了。
4.瘦肉剁成泥,捏成肉饼了。
5.猪骨头取适量软块。用来提鲜。
6.所有的汤料都放入沙锅后。加入纯净水末过肉料,放入蒸锅。
7.沙锅上盖油纸,再铺一块纱布。盖油约主要是为了防止蒸煮汤的过程中,蒸气不断注入沙锅,稀释了汤液,也防止了参汤受热后挥发出来。
8.盖上蒸锅盖子。电磁炉开启,水开后转炖火功能。炖三到四小时即可。
9.汤后,加入一点点的盐。美味滋补的红参肉饼汤就好了。非常鲜甜营养。
八、红枣蒸肉的做法,荔枝桂圆红枣蒸肉怎么做好?
食材
主料
干荔枝
20颗
干桂圆
20颗
红枣
8颗
猪肉
200g
辅料
盐
少许
步骤
1.准备好干荔枝.干桂圆,红枣,洗净备好。
2.猪肉切片或剁成肉泥,放少许盐腌制片刻
3.将腌制好的肉放入盆中,再将备好的荔枝桂圆红枣倒入,加水,放入蒸锅大火蒸二十分钟左右。
4.完成出锅。
九、当归肉饼汤的做法?
当归炖肉饼汤
1.所有材料洗净,金虫草发好,把肉逗碎,把金虫草,红枣,桂圆放在中间,瘦肉将它们包成圆形
2.倒入一千克开水。
3.装盘之前放入适量的盐,咸淡适中就可以了。