桂圆红枣奶茶制作窍门(桂圆红枣奶茶制作窍门视频)

淘菜谱 2023-01-10 08:08 编辑:admin 160阅读

1. 桂圆红枣奶茶制作窍门视频

步骤 1

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红枣去核,桂圆去壳,放一小块熟普洱加两袋牛奶泡半个小时

步骤 2

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煮沸闷5分钟左右,过滤完就可以喝香甜可口的奶茶啦

2. 桂圆红枣奶茶制作窍门视频教程

最近,白领的“早餐群”中又来了一位“新成员”,在一众饭团、煎饼、牛奶等“极简”早餐中显得格外亮眼,它便是茶稻谷的“能量茶”。

茶稻谷本不是早餐,它是年轻人街拍时人手一杯的新式茶饮,同时它亦不是一杯普通的茶饮,而是一杯“能量茶”,一杯加入了各类营养谷物,可以嚼着喝的茶。越来越多的白领消费者愿意聚集在了茶稻谷门店前,只为一杯茶稻谷,超级能量奶茶、八宝奶茶、香芋奶茶、桂圆红枣奶茶等谷物茶成为“早高峰”的爆品。

3. 桂圆红枣奶茶配方

有奶霜草莓果、太妃牛奶奶茶、酒酿桂圆红枣茶等等。

奶霜草莓果茶加珍珠加椰果,奶霜的奶味加上果茶,口感甜而不腻。能喝到草莓果粒,椰果口感QQ的。摇匀以后的颜色粉嫩,像是草莓奶昔,再加上口感酸酸甜甜的,十分新奇,像极了初恋的味道。口感微糖就足够了,营养健康又好喝,带来不同于传统奶茶的感觉。

4. 桂圆红枣奶茶制作窍门视频教学

首先需要准备好相关的材料,红枣、桂圆、红茶、糖、牛奶等。再把红枣与桂圆放入搅拌机打碎成粗的颗粒。然后把碎红枣桂圆+红茶叶+金砂糖放入奶锅中,加入水煮开,盖上盖子焖5分钟。

将焖好的茶水装进茶壶,加入牛奶。这时候需要点着蜡烛,为奶茶保证足够的温度,而且味道也会越煮越浓郁。

需要注意的是制作23人份的奶茶,需要600毫升左右。牛奶选择采用巴氏杀菌的冷藏奶,品尝起来会非常的清甜可口。如果想口感醇厚一点的话,可以采用选用UHT的常温奶。在挑选红茶的时候,可以选择自己喜欢的,用正山小种来煮(不放桂圆红枣)就是传统的英国红茶,试过用金骏眉煮奶茶,也很好喝。

5. 桂圆红枣饮品的做法

材料

主料:带膜花生300克,桂圆肉100克,红枣20颗,

辅料:砂糖80克

做法

1、花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟

2、桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。

6. 奶茶桂圆红枣茶的做法

coco酒酿桂圆红枣茶+珍珠+无糖,非常好喝,这种治愈系的温暖茶饮特别适合女生。

来大姨妈的时候喝,最合适不过了,依旧无糖,加珍珠是因为珍珠夹杂着桂圆红枣味超级好吃。淡淡的米酒味加上桂圆红枣,养生健康,没有奶茶的腻味,透出一股清新爽利的口感,热热的香气很是诱人。