1. 百合可以放银耳红枣汤里吗
做法
1.材料准备：银耳，莲子，红枣，雪梨，枸杞，冰糖
2.银耳，莲子，红枣用清水泡发20分钟，泡软；银耳可提前泡发1个小时左右
3.雪梨削皮洗净，切成小块（也可以不用削皮，个人喜欢）
4.梨切成小块，泡发好的银耳洗净，剪掉黄蒂，撕成小朵
5.材料备齐后，放入锅内，放两杯清水（我这是三人的量）
6.用电压力锅煮，按上煮粥健，25分钟，煲好后切断电源10分钟，也就是35分钟时间；如果有煲汤锅，用保汤锅也可以，先用大火煲15分钟，再改用中火煲20分钟，小火再煲上10分钟，在煲的过程当中，要时不时搅拌，以免糊底。
7.完成
2. 银耳百合红枣汤可以放枸杞吗
雪耳红枣百合炖鸡蛋的家常做法
准备食材
鲜银耳 一朵
红枣 适量
百合 一抓
冰糖 适量
枸杞 适量
步骤
1.超市买的袋装银耳，用温水泡半小时
2.洗去泥沙，摘除木质部分，撕成小朵小朵的
3.百合，枸杞，红枣洗干净
4.银耳放入沙锅内，倒入清水，放入冰糖，大火烧开
5.烧开后放入百合，转小火
6.小火炖半小时后，放入红枣
7.差不多一个半小时后放入枸杞，慢炖半小时，关火起锅
8.我银耳大概炖了两个小时，汤非常的浓稠，味道棒极了
3. 银耳羹里可以放百合和红枣吗?
红枣百合银耳汤有清咽利喉，补血、补铁、增强免疫力的功效，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，含有多种维生素，微量元素、蛋白质，可以为身体补充热量，不会引起上火，平时的饮食口味要清淡，饮食的种类一定要多样化，才有利于补充均衡的营养。
4. 银耳红枣枸杞汤能放百合吗
银耳具有滋补脾胃、清热燥湿的作用。对虚火、失眠、食欲不振引起的烦躁有很好的疗效。红枣具有益气养血、美容养颜的功效。红枣中含有的维生素C可以防止体内黑色素沉积，有效减少色斑的产生。百合具有清心除烦、宁心安神、美容养颜的功效。枸杞能补肾养阴。这些药物与冰糖配伍炖煮，具有滋阴润燥、健脾和胃、宁心安神、美容养颜的功效。
5. 银耳莲子红枣汤可以加百合一起吗
我们可以先用温开水把银耳泡软（一般泡一个小时左右），接着清洗干净，泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时，然后再加冰糖。如果锅内水不够的话，可以加适量的水再炖上20分钟，等到糖水自然冷却后就可以食用了。 银耳汤煮出来后没有粘稠的感觉，一是煮的的时间有点短了，二是泡的时间不够，煮银耳一般要提前泡好一个小时。银耳的发泡一定要用温开水，等充分泡开之后，摘去根，撕成碎片备用。银耳汤煮出来的好坏跟发泡关系很大。如果采用凉开水，会导致发不开，导致煮开的银耳还是脆的，不够厚，口感就没有那么好了。 所以煮银耳红枣汤的时间还是要看我们是否有提前泡发银耳，如果我们将银耳泡发好之后，那么一般煮的时长控制在1小时左右即可，如果没有提前泡发银耳，那么花2、3个小时也不一定能煮出好吃的银耳红枣汤。
6. 银耳红枣可以加百合吗
基本原料 银耳20克 、鲜百合10克 、枸杞1小匙 、红枣3个 、冰糖1大匙；
基本作法 1、银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块； 2、鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用； 3、将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟，再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。
如果用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定。
7. 银耳百合红枣汤的禁忌窍门
食材
银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
制作方法
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用(根蒂黄色部分太硬了，口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中，加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。
注意事项
1. 选银耳时候一定要选择白色微黄的，朵大体轻且有光泽的。
2. 选择莲子，大小一致，如果不喜欢苦味选择无心莲子，莲心有去心火的功效。
3. 银耳汤也可以用普通锅煮，时间要长一些，煮出粘稠的感觉即可。
4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。
5. 银耳红枣枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。