1. 煮银耳汤可以放干桂圆吗
食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克
详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺,好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。
2. 煮银耳汤能放桂圆吗
银耳煮两个小时左右时间再放龙眼比较好,把银耳放入清水中泡发,洗净去蒂,再撕成小块。
把洗净的银耳放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,煮大约两小时。剩余20分钟的时候,再放入洗净的龙眼干和冰糖,煲汤结束后,搅拌均匀,即可出锅享用,。软糯香甜的龙眼银耳羹,银耳温补不上火,可以长期食用,老少皆宜。
3. 银耳汤能加桂圆干吗
红枣桂圆银耳汤是一种富含营养,对人体非常有益的食物,对于性支气管炎有一定的治疗功效,而且还有助于肠胃消化,可以减少脂肪,具有减肥的功效,另外还有益气养血促进新陈代谢的作用,所以非常适合年老体虚或者上呼吸道有慢性炎症的患者食用。
4. 银耳汤可以加桂圆干吗
银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆,十分珍贵,在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用,十分滋补。而枸杞对于女性而言,也十分有好处,是补气血的最佳食材之一。1、首先,准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材,银耳,红枣,枸杞,桂圆,冰糖等。
2、用温水将准备好的银耳泡散,然后将其撕成小块方便熬煮,清洗干净放好备用。
3、将准备好的红枣清洗干净,并去掉内核,放好备用。
4、将准备好的桂圆干去掉外壳,一般用桂圆干比较合适。
5、把准备好的枸杞,用水泡一下,然后过滤掉水,将枸杞放好备用。
6、在以上步骤都完成之后,准备好一个清洗干净的锅,将各种食材一起放入锅中,并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上,等到各种食材基本成熟并变软之后,换成小火,并加入合适的冰糖,慢炖20分钟左右,等到冰糖基本融化之后,用勺子搅拌一下,冷却之后即可食用
5. 煮银耳汤可以放干桂圆吗百度百科
白木耳口感不一样比较脆适合蒸汤加入排骨或者鸡鸭肉适当加入莲子,花生米,营养的汤多喝缓解疲劳,增强体质,提高免疫力,棒棒哒棒棒哒~
银耳汤泡水过后加入红枣,桂圆,莲子,雪梨慢火熬制银耳成羹加入冰糖,口感润滑~香甜可口