1. 大米糯米红枣粥的做法
首先准备材料:红枣干、糯米、米酒、白曲。
红枣糯米酒的做法:首先将红枣洗干净,浸泡在清水中,让红枣吸足水破碎。锅加两倍的清水,把红枣放进热水锅中煮1个小时,让枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液,冷却备用。另取干净的干枣破碎,放在铝锅或不锈钢锅中炒至微焦,产生浓的焦甜香气。再用的米酒浸泡,浸泡10-15天,然后经过滤就可以得到原酒。在枣液中加白砂糖煮沸配成糖水,取500克糖水加500克原酒,调入0.2%的柠檬酸,贮放20天进行过滤,就可以做出红枣糯米酒。
2. 糯米红枣粥怎么做才好吃窍门
我的做法是用慢炖锅。晚上睡觉前(约10:30PM)将洗净的大米和红枣放入慢炖锅,开抵挡。第二天早上6点就可以吃上香喷喷的红枣大米粥了。最好用个定时器,定到6点关闭电源。你可以7点起床,等洗漱完毕,温度正好,可以吃了。大米和红枣同时放入锅中,重量比例为:水:大米:红枣可以是10:1:0.5。第一次你按这个比例来,试过之后,再根据你自己的要求调整。想吃稠一点就少放点水。反之亦然。
3. 糯米小米红枣粥的做法
1、根据人数准备好黄小米,、大米、腰果、豌豆等喜欢的配菜;
2、清水淘洗黄小米和大米(喜欢吃糯味的,还可以加入少许糯米);
3、把各种食材放入电饭锅,加入适量清水;
4、加入1小匙盐和1小匙植物油;
5、放进电饭煲,按下煮饭键等跳闸;
6、饭熟了出锅即可。
4. 大米糯米红枣粥的做法大全
一、制作材料:
山药1根,枣干10粒,枸杞子20克
莲子50克,大米30克,糯米20克,小米20克
二、制作过程:
1、将山药洗净去皮,切成段,去皮时一定要戴手套,否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。
三、成品展示:
5. 大米糯米红枣粥的做法窍门
1红枣桂圆糯米粥:红枣枸杞桂圆黑芝麻糯米熬制。功效:补血益气
2猪肚糯米粥:猪肚 糯米 香菇 芸豆 盐 酱油 糖功效:补中益气,生血
3红糖糯米粥:红糖 糯米 水熬制。功效:暖肝补肾,补中益气。
4莲子百合糯米粥:糯米 红糖 枸杞适量,花生红豆 莲子熬制功效:健脾止泻,养心安神
5番薯糯米粥:糯米 番薯 水。功效:润肠通便
6芝麻糯米粥:芝麻 糯米 水。功效:补中益气,健脾养胃
7板栗南瓜糯米粥:板栗 南瓜 枸杞 糯米熬制。功效:保护胃粘膜,改善便秘
8山药枸杞糯米粥:健脾养胃,润肺止咳,用山药枸杞糯米熬制。功效:补益肝肾,强健脾胃
6. 大米糯米红枣粥的做法视频
最近有一段视频火了,是什么视频呢?那就是钟南山介绍自己的早餐饮食,小伙伴们都开始纷纷效仿起来,吃完了之后果然一早上都是精气神满满啊,不知道的小伙伴不要着急,小猪这就告诉大家都是什么早餐吧!
首先钟老明确表示了吃饭的规律,那就是六字真言“早好午饱晚少”,今天我们先不说其它的,先从最重要的早餐开始研究,在视频的最后,钟老还展示了自己的早餐分别是两个橙子、一个蛋黄几个蛋白、两片面包、一杯牛奶和红豆粥,品种特别的丰富但是都是比较少的。
红豆粥的做法也是比较简单的,将红豆淘洗干净,豆子和水的比例1:11加入,电压力锅煮粥键,煮45分钟即可,早餐选择红豆粥最好不要加糖,这样吃起来才是比较健康的吃法。
也可以这样做:材料:红豆,大米,糯米少少许 做法: 1,先将红豆泡几小时。 2,将红豆放入电饭锅,水的量要比较多,烧滚后,就将锅盖盖上,拔下插头,焖一晚 3,第二天一早,再将大米,少许糯米放进红豆中,一起熬煮即可。 这个方法也实用于单独熬白粥,晚上米入锅,烧开后,焖一晚。第二天一烧滚就好了。
7. 大米红枣粥的做法大全窍门
一、黑米黑豆红枣粥的用料
一杯大米,一杯糯米,黑豆二十克,红枣若干,黑米半杯,花生二十颗。
二、黑米黑豆红枣粥的做法
第一步:依照电饭煲自带的量杯来量所需食材的份量。
第二步:将大米和糯米倒入电饭煲中,再加入花生和黑豆加入水后开始煮十分钟左右后。
第三步:将黑米放入煮开的所有材料中,再煮上二十分钟即可。
第四步:红枣最后放入电饭煲中定时五分钟即可。
第五步:用冰糖调味后即可享用黑米黑豆红枣粥了。
三、黑米黑豆红枣粥
黑米黑豆红枣粥是用电饭煲熬煮更为省力省时,如果没有电饭煲的话就要将所有食材提前浸泡后再上锅煮,这样更加容易熟。