木瓜银耳大枣枸杞功效与作用及禁忌(木瓜银耳大枣枸杞功效与作用及禁忌症)

淘菜谱 2023-01-03 06:21 编辑:admin 67阅读

1. 木瓜银耳大枣枸杞功效与作用及禁忌症

做法如下:

①准备好一个生木瓜;四五个鸡爪;八九块颈骨;姜

②姜切片,煲里放好凉水,把切好的姜片放到凉水里(等着备用)

③另外开一个小锅,里面放好凉水,把所有的肉都放进凉水里,开火,焯一下(会有很多浮沫飘出来)

④把木瓜皮削掉,然后木瓜切开两半,用铁勺把木瓜里面的籽都给掏出来掏干净(把籽那里附带的内膜,那层也清理干净,不然怕这口汤会带有点苦味。)最后把木瓜切成比较厚片的一小块一小块那样(煲两个小时的,所以不用切薄!要有些厚度。)

⑤把焯好水的肉类全部放进已经放好了姜片和凉水的煲里,先把肉类煮半个小时左右

⑥半个小时后,把切好的生木瓜块放到煲里,继续煲一个半小时。(煲的期间闻到淡淡的木瓜香味,非常的舒服!)

⑦汤将近好的时候,最后下点盐,搅拌一下,就可以开吃啦!

2. 木瓜银耳枸杞红枣汤的功效与作用

孕妇可以少吃银耳炖木瓜糖水的,孕妇在孕期一定要定期的做好产检,定期做血常规,尿常规,肝肾功能,血压检测和血糖,孕妇在孕后期一定要检查血糖是不是在正常范围内,银耳炖木瓜糖水还是要喝的。

3. 木瓜银耳大枣枸杞功效与作用及禁忌症是什么

木瓜银耳红枣汤的功效主要有能够起到很好的润肠通便、滋阴养胃、清热润肺的作用,银耳长期服用能够祛除黄褐斑,其中含有的膳食纤维也能够促进胃肠道的蠕动,从而加快体内废物代谢出体外,还能起到一定程度的减肥效果,而木瓜红枣中含有丰富的维生素,能够改善人体微量元素缺乏的情况。

4. 木瓜炖银耳的功效与作用

食材:木瓜1颗,银耳15克,枸杞5粒,小枣3颗,莲子8粒,冰糖适量,南杏仁10克

做法:

1,莲子用凉水浸泡半小时,银耳、枸杞泡发,小枣和木瓜洗净;

2,用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈,

3,将刻下的盖子去掉,掏尽木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;

4,冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳,大约十分钟后,锅中汤盛入木瓜中,再加入小枣、枸杞;

5,木瓜在蒸锅中蒸15分钟,一份木瓜银耳羹就做成了,味道十分的清甜滑爽。

5. 木瓜银耳大枣枸杞功效与作用及禁忌症图片

月经期间是可以服用自己炖的银耳红枣枸杞木瓜汤的,因为银耳可以滋补身体,红枣可以补血补气,枸杞是可以滋阴补肾,而木瓜可以消食健胃,这些药物性平,所以对于月经没有影响,还有利于月经的排出,可以达到滋补身体营养作用的。所以是可以服用的。

6. 木瓜红枣银耳羹的功效

木瓜炖银耳的功效:可以滋阴补肾、健胃清肠、排毒养颜,特别适合在春季食用,其中的木瓜又是一种养胸、美胸的佳品。木瓜银耳汤清淡而滋润,很适合在干燥的天气里食用,而且木瓜内的膳食纤维可帮助身体排出废物,有助调整大餐过后的肠胃。

7. 木瓜银耳红枣枸杞

紫薯银耳汤

用料

银耳;紫薯;冰糖

做法

1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。

2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。

4、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。

5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。

红枣银耳汤

用料

红枣、枸杞、银耳、冰糖

做法

先把银耳用水泡上,银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。

煮一个半小时,快煮好时放入冰糖。

冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用

红枣木瓜银耳汤

用料

木瓜;银耳;红枣;冰糖

做法

木瓜去皮切块

银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵

红枣提前泡一会清洗干净

把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖

冰糖雪梨银耳汤

用料

雪梨、银耳、冰糖、枸杞、

做法

银耳提前用冷水泡发3-4个小时左右,然后撕成小块状备用。

雪梨两个,洗净后去皮、去核切块。

将切好雪梨块和银耳放入汤锅,加水煮至银耳发软,汤发粘。

最后加冰糖和枸杞子,煮至冰糖溶化即可关火食用。

红枣莲子银耳汤

用料

银耳;红枣;莲子

做法

银耳和红枣用清水泡半个小时,银耳发开,红枣泡完以后多淘几遍,有不少沙土,吃起来会碜

银耳发开后,把中间的黄芯去掉(芯是苦的)

先放银耳和冰糖,多放水,大火烧沸,不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅

等银耳出现胶质状况后将红枣和莲子放进锅里

关小火,需要经常搅锅,这个小火的过程大约是一个小时

直至银耳胶化,粘稠即可

南瓜银耳汤

用料

南瓜;银耳;枸杞几颗;冰糖

做法

银耳温水泡发后去蒂洗净,南瓜去皮去瓤洗净切丁备用

锅里加适量水,加入泡发处理干净的银耳,烧开后转小火

银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞

烧开后继续用小火煮到南瓜变软,加入适量冰糖调味就可以了

木瓜银耳汤

用料

木瓜;银耳朵;红枣颗;枸杞粒;冰糖克

做法

木瓜切一半备用,莲子洗净

银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右

木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好

锅中放入适量水,烧开后转小火

将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟

放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,木瓜银耳汤就做好了

满满胶原蛋白的银耳汤

银耳汤

用料

银耳;冰糖

做法

银耳洗净,摘小,泡水里,每一小时换一次水。

泡水里,加保鲜膜,连碗一起冰在冰箱里,大约4小时后成冰水混合状。这样直接倒锅里煮,可以减少一小时的煮汤时间。

从冰箱取出,把碗放在温水里泡一下,冰块和碗就会分离开,方便倒入锅里。

加冰糖,高火开始煮。

煮沸以后转小火,约一小时后就可以啦!

枸杞银耳汤

用料

银耳1朵;枸杞少许;红枣5颗;冰糖适量

做法

银耳泡发去蒂

入电饭煲,煲汤模式

加冰糖、枸杞、红枣

桂圆莲子银耳汤

用料

银耳1朵;桂圆9粒;红枣9粒;莲子适量;枸杞适量;冰糖适量

做法

莲子泡两小时以上,掰开去除中间的绿芽;银耳泡一小时,洗净并去除黄蒂,撕成小块;红枣洗净用水泡一下,然后剥桂圆,剥好后和枸杞一起用水冲干净,冰糖准备好。

将准备好的原料全部倒入锅中,加足够的水,开大火烧开,转小火慢炖一个半小时就0k了。

放凉后盛碗里就可以享用了。