1. 喝姜枣茶空腹喝好吗?
俗话说：热在三伏。为了能凉快点，很多人冰淇淋、雪糕、冷饮不离嘴，连吃西瓜都要冰镇了再吃，可大饱口福之后，却总是没精神没力气、脸色蜡黄、马桶冲不干净……如果您也有同感，吃些生姜吧。夏季为什么要吃生姜呢？常言道：冬吃萝卜夏吃姜。从现在到出伏这段时间，若能顺势而为常吃些生姜，恰恰能帮助到您。夏季吃生姜正当时，但生姜不能直接吃，要现吃现做的话，很少有人能坚持下来，生姜怎么吃简单又省事？下面就教您一招：三伏天要多吃生姜，教你简单做法，做一次能吃到出伏，随吃随取。
三伏天吃生姜有什么好处呢？自古有“每天吃生姜，赛过喝参汤”的说法。夏季天气炎热，过度吹空调和食用冷饮，反而会让我们的脾胃比往常更寒凉，此时就是吃生姜的好时候了。生姜中的姜辣素能驱寒、去潮气，夏季食用对身体大有裨益。生姜怎么吃好呢？
生姜的做法有很多，提起适合三伏天的吃法，非伏姜茶莫属。“伏姜茶”并不是一杯简单的姜枣茶。它是要把生姜切片或者榨汁，加入红糖拌匀后进行晾晒，入伏这天开始，晒满整个三伏天，用它来冲出的水才算得上“伏姜茶”。听起来这种生姜的做法费时又费力，有没有更省事的吃法呢？还真有！
我要教您1个伏姜茶的简单做法，每天上午冲一杯，真的好香呀。咱们可多做出来些，吃到出伏都不会坏，随吃随取特别方便。
这种懒人版伏姜茶的做法看一遍就会，但制作时有些细节不能做错，掌握诀窍不仅功力不减，还能大大缩短制作时间，差不多2天的时间，就能饮用了。伏姜茶怎么做？下面就把详细的做法整理出来给您看。
三伏天吃生姜，对我们的身体有很多好处，但只有在正确的时间，用正确的方法才能事半功倍。伏姜茶怎么保存、如何冲泡？什么时间喝？食用有哪些禁忌？（文末有说明），您一定要记得看！
晒伏姜（伏姜茶）
仔姜和红糖适量。生姜和红糖的比例是没有规定的，姜多些味道就辣，不确定的话可以按两等份做一点儿，然后根据自己的口味调整。
晒伏姜要用仔姜，因为仔姜的水分多，姜汁析出后红糖很容易融化。如果您用老姜的话，要用鲜嫩些的，而且要切成姜末捣碎，以便姜汁更快析出。首先用流动的水把泥土冲洗一下，再把生姜掰成小块，这样夹缝的部分也能洗得很干净。水中撒入淀粉和食盐，刷洗生姜。淀粉有很强的吸附力，而食盐可以起到杀菌的作用，生姜彻底清洗干净吃起来才卫生。
再用清水把生姜冲洗干净，把顶端老的部分剪下去。提示大家，“烂姜不烂味”的说法是个误区，如果发现生姜腐烂了，就别再吃了。
把洗净的仔姜用厨房用纸擦干净，这样做可以让生姜上没有残留的水分，做出的伏姜茶更易于保存。
把生姜放在案板上，切成姜片。晒伏姜不用去姜皮，姜皮可以中和姜肉的热性，吃起来不会上火。姜片不要切得太厚了，稍微薄一些更好腌制。
腌制生姜。准备一个能密封的罐子，提前洗净并用沸水消毒后晾干水分。在瓶底先撒上一层红糖，再装入一层生姜片，按照这样的顺序叠加摆放，生姜不要装得太满，瓶口要留有空间，防止日晒后涨瓶。
生姜和红糖装好以后，在瓶口盖上纱布，用绳子系好，不要盖瓶盖。我们来说说生姜怎么晒？您完全没必须从进伏晒到出伏，那样做不仅费时，操作不当的话，生姜还容易发霉，我们只要在大暑前后的任意一天，放在充足的阳光下暴晒一整天，利用盛夏的阳光让红糖和姜充分融合即可，这可是做伏姜茶节省时间的诀窍哟！
将晒好的生姜取回来，拧紧盖子后放在阴凉处保存，这样可以吃整个伏天，随吃随取。晒过的生姜不是直接吃的哟，下面我来说说晒伏姜的正确饮用方法和食用禁忌：
每天上午7至9点前，取三片姜片，再舀少许红糖姜汁到杯子里，用开水冲泡即可饮用，要喝温热的，喝完微微发汗为宜。姜片也可以食用。饮用的频次可以根据天气和身体情况灵活调整。不要空腹喝，中午以后不要再喝了，晚上不要饮用。
自制的伏姜茶没有保鲜剂，所以保质期比较短，具体时间要看温度湿度等。每次取用姜片的筷子要干净，以免污染生姜造成变质，天气太热也可以冷藏保存。如果您觉得自制伏姜茶比较麻烦，请接着往下看。
每天上午将1小块姜红糖放入杯中，用85度以上的热水冲泡，盖上杯盖焖上几分钟就即可饮用。
姜红糖是在熬制红糖时加入了生姜，因为生姜是经过熟化的，辣味降低，口感会比生姜柔和很多，不容易上火
。这种块状姜红糖是古法熬制而成的，没有化学添加剂，这样的姜红糖吃起来才安全
2. 空腹可以喝姜枣茶
1、大麦茶：大麦炒制后，热水冲泡2-3分钟即可饮用，大麦茶中含有淀粉酶，有促进消化的作用，还能促进肠胃蠕动，可以帮助养胃；
2、红茶：中医认为红茶性温，对胃肠没有刺激，具有一定的保护胃黏膜的功效，可以和牛奶一起饮用，对胃有益处，但不宜放凉饮用；
3、普洱茶：普洱茶较为温和，具有促消化的作用，其成分还能形成益胃保护层，对胃有一定益处；
4、丁香茶：是一种中草药茶饮，丁香茶中的丁香油等成分可以促进胃酸分泌，帮助消化，缓解胃胀，适合消化不良的人群饮用；
5、绞股蓝茶：绞股蓝具有益气健脾的功效，绞股蓝茶具有一定的缓解脾胃虚弱的作用，适量饮用可以起到养胃作用；
6、四君子茶：由人参、白术、茯苓等制成，这些成分具有补气益血、养胃生津等作用，可以缓解脾胃气虚、腹胀、肠鸣、食欲不振等情况；
7、红糖姜枣茶：其成分具有温中补益、健脾暖胃作用，对于脾胃虚寒有一定的缓解作用，还有驱寒除湿的功效；
8、荞麦茶、花茶（比如桂花茶、玫瑰花茶、白玉花茶等）。
9、麦冬茶
10、陈皮甘草茶、乌麦茶等，也可以起到养胃、暖胃的功效。可以根据自身需要和喜好，适量饮用。
养胃应注意饮茶方式，避免睡前、空腹饮用，同时避免饮用浓茶、隔夜茶，且饮茶需要注意量，不要饮用过多。另外也需注意，服药、哺乳期间不宜饮茶，有胃肠道疾病的人需要在医生指导下饮茶，茶对胃肠道的作用有限，不能用于治疗疾病。
3. 空腹能不能喝姜枣茶
红糖姜枣膏适宜年龄段：两岁以上以及老人都可以饮用。
红糖姜枣膏是一种以怀姜、土蜂蜜、古方红糖、红枣为主要原料制成的食品。
【怀姜枣膏适应人群及效果】
男人熬夜，解酒，保护肝脏等；
女性痛经、宫寒体寒、月经不调、气血不足、备孕、月子、黑色素沉积等 ；
老人体弱、散瘀活血、利肠通便、益气健脾、补温心肺等；
孩子厌食、生长缓慢、营养不良等。
【食用方法及食用量】
早上空腹，中午饭前热水冲服最佳，一天1~2次，甜淡因人所好，晚上不宜冲服。
扩展资料：
红糖姜枣膏的做法：
1、红枣洗干净，放电压力锅调到煮饭位置蒸好。
2、姜洗干净。保留一半的姜不去皮。切碎，分2次用料理棒打碎，取汁，每次加入300ML水。去汁的姜渣一次性放入豆浆机内加入500ML水选择米糊功能键煮一次。
3、蒸煮好的红枣去核，我用的是无核的红枣，切开备用。
4、煮好的姜再次过虑出姜汁，与之前的姜汁一起放入锅内烧开。
5、放入红糖（按自己喜欢的甜度来放）、红枣，煮软。
6、用料理棒将红枣打成泥。边煮边用虑网虑出枣皮。（注：这一步应该单独将红枣打成泥，过虑后再放到姜汁里面煮，这样可能会好处理些）
7、要用小火慢慢熬制，用勺子一直在里面搅拌，不能停哦，要不然一个不小心的就会糊了，用时45分钟左右。熬好趁热装入无油无水可密封瓶中，再倒立放凉后移冰箱冷藏，每次吃时用无水无油的勺子取。
8、每天上午或是早上挖2勺子，热水冲一杯即可。
参考资料：
4. 能空腹喝姜枣茶吗
姜汤具有健脾暖胃，祛风除湿，消炎杀菌的功效。老百姓一般出现着凉、感冒或者有头、恶心等症状时，大多会喝点姜汤来改善症状，可以促进消化液分泌，增进食欲，调解胃肠功能状态，因此从功效上看一般不会引起拉肚子，如果有拉肚子的话要考虑是否是肠炎引起的。
5. 生姜枣茶可以空腹喝吗
姜枣茶具有温中、止呕、益气养血、健脾益气等作用，可用于胃寒、气血虚证。但由于姜味辛辣，如果空腹服用，可能会刺激胃肠道，引起恶心呕吐、胃部不适等，并长期引起胃炎，因此建议饭后半小时至一小时口服姜枣茶。此外，生姜和红枣茶的性质比较温暖。如有胃热、胃肠湿热、内火过旺者，禁止服用。