1. 黄芪枸杞大枣炖鸡
主要食材 黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只1000克左右
【做法】
1. 2. 鸡洗净,剁成块;
3.鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;
4. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;
5. 所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;
6. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
2. 黄芪枸杞煲鸡
原料:
三黄鸡、黄芪、葱、姜、盐、红枣。
步骤:
第1步、鸡块凉水下锅焯水。
第2步、鸡块焯出浮沫后捞出洗净。
第3步、准备辅料。
第4步、炖锅里放入辅料。
第5步、放入鸡块,加水,水的量不必太多,刚刚没过鸡块即可。
第6步、盖盖子,启动汤粥功能。
第7步、鸡汤煲好后加枸杞,适量盐即可享用。
3. 黄芪红枣枸杞炖老鸡
材料:鸽子、黄芪、枸杞、红枣,姜、葱
步骤:
1、飞水,水烧开加些姜片和料酒,放入鸽子焯水一分钟,去除掉腥味。
2、锅中加入干净的水放入鸽子、黄芪、葱结和姜片,大火烧开。
3、大火烧开后,转中小火,再放入大枣,炖一个小时。
4、肉酥烂时加入枸杞,再焖10分钟,调入盐,即可。
5、出锅装盘完成。
4. 黄芪枸杞红枣炖鸡
黑豆红枣黄芪枸杞乌鸡可以一起炖的,这些食物对滋补身体有很好的作用,而且营养成分比较高,适合大部分人群服用,不过在做的时候,要注意用量,乌鸡一定要洗干净而且要新鲜,首先加入适量的水,用大火炖开之后,再调小火炖一小时左右就可以服用了。
5. 黄芪大枣枸杞煮鸡汤功效
1、准备材料:鸡、猪血、豆皮、金针菇、卷心菜、胡萝卜、当归、黄芪。
2、先将鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。
3、将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮及鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约20分钟。
4、将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可。
6. 蜜枣黄芪枸杞可以一起炖鸡吗
用料:猪骨500g,黄芪五片(掰成小段),金丝枣一小把,枸杞一小把,盐适量,
做法
1/用清水洗干净黄芪、枸杞和枣,猪骨剁块切片备用。
2/砂锅注满水后,把黄芪和猪骨放入,大火水沸后,慢慢把血沫撇清。转小火慢炖1个小时。
3/ 1个小时后放入枸杞和枣,继续炖30分钟或1个小时。出锅前撒入盐调味。
7. 黄芪枸杞大枣炖鸡什么功效
红枣、黄芪、枸杞和桂圆泡水喝。具有调气血、滋阴补肾的功效。对于气血不足,阴虚有一定的作用。枸杞具有降血糖、降脂、抗动脉粥样硬化的作用。它对身体非常有益。至于桂圆、大枣,则以滋补为主。平时也要合理饮食,少吃辛辣、油腻、刺激的食物。
8. 黄芪党参枸杞红枣煲鸡的功效
1、汤料1:玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜1块、陈皮2块。
2、汤料2:可以加些党参、黄芪、枸杞、葱姜、鸡肚子里塞一部分,汤里放一部分
步骤:
(1)将猪肚放在冷水中浸泡约20分钟,去除浮在猪肚上的杂质。用刀或剪刀刮掉猪肚上的白色肥油。将猪肚翻过来用粗盐加面粉涂抹后反复揉搓,清洗干净它的粘液,倒少许花生油揉搓猪肚去味,冲水洗净后翻回来。
(2)倒少许花生油揉搓猪肚去味,冲水洗净后翻回来。
(3)把土鸡洗干净,塞入猪肚内。
(4)把胡椒颗粒塞入猪肚内,将胡椒拍碎、如果炒一炒会更有味道,胡椒的量根据个人的口味来决定。怀孕了不敢吃太辛辣,所以没拍碎也没炒。
(5)用牙签封住开口。
(6)将裹好材料的猪肚放入炖盅,加四小碗水炖两个小时。
(7)将炖好的猪肚捞起,切成条状,再放入炖盅加热,放盐调味,一锅浓香扑鼻的猪肚鸡汤就可以开吃了。