当归大枣炖鸡蛋(当归大枣炖鸡蛋的功效)

淘菜谱 2023-03-17 15:07 编辑:admin 181阅读

一、当归红枣煮蛋怎么做?

材料当归10g红枣80g黄芪10g鸡蛋3个红糖适量

1 做法步骤

1.准备好材料

2.锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂

3.煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内

4.将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸

5.转小火,加入红枣

6.放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟

7.加入红糖,煮三四分钟即可

二、红枣当归蛋汤的做法是什么?

主料

鸡蛋

4个

当归

20g

川穹

3片

红枣

200g

800ml

辅料

首乌

适量

红糖

适量

步骤

1.准备好药材、红枣、红糖、鸡蛋

2.开始煮鸡蛋

3.在煮鸡蛋的同时将药材、红枣洗好,其中当归洗干净后要撕成小段

4.将洗好的药材、红枣放入砂锅内,加入水,将药材红枣淹没,我大概放了砂锅一半的水,因为要熬2小时,水会蒸发。放在火上煮开后转小火,等鸡蛋熟

5.鸡蛋煮好后剥壳

6.将鸡蛋放入砂锅内,放入红糖

7.盖上砂锅的盖子,水沸腾后转小火,熬2小时左右

小贴士

这是两人份的量。只有药材的量要明确(但也不需精确),红枣的量根据个人喜好来放,水、红糖的量依经验而定,第一次摸一下,下次就知道了。记得不要在月经期间吃

三、当归鸡蛋红枣红糖水做法?

当归鸡蛋红枣红糖水的做法:

一:当归洗净放入砂锅小火慢炖,炖到当归出香味加红枣继续炖。

二:鸡蛋另取一口锅,煮熟后,剥去鸡蛋壳,放入砂锅内和当归,红枣一起煲。

三:煲到当归红枣汤中,红枣酥软,鸡蛋吸取了当归汁,微微变色,根据自己喜爱放适量的红糖即可。

四、当归红枣鸡蛋汤的做法?

用料

主料

当归15克

鸡蛋2个

辅料

红枣6枚

姜汁红糖1匙

当归红枣鸡蛋汤的做法

1.

鸡蛋2个,加入没过鸡蛋的冷水

2.

煮熟后剥壳,一般煮开后再煮3-5分钟,关火后焖一会即可

3.

秤出10-15克的当归都可以,怕苦的可以10克

4.

将当归洗净

5.

加入两碗水

6.

煮开后改小火煮10分钟左右

7.

加入几颗红枣

8.

加入剥壳的鸡蛋

9.

煮开后加一匙红糖,煮沸后改小火再煮两三分钟,红糖可根据各人口味调整哦

烹饪技巧

  经期干净后两天,连服一两天当归红枣鸡蛋汤,坚持几个月效果更好。

五、当归红枣煮蛋怎么做?

步骤/方式1

准备一个熟鸡蛋,4颗红枣,5片当归。

步骤/方式2

锅中放入2-3碗水水煮开

步骤/方式3

放入准备好的食材

步骤/方式4

小火慢煮至一碗水的量

步骤/方式5

最后加入一块红糖煮2-3分钟

步骤/方式6

关火出锅

六、请教当归煮蛋的正确做法?

一、用料:当归10~15克、鸡蛋2个、红枣适量

二、做法步骤:

步骤 1、食材

步骤 2、当归泡一下,泡软 (泡当归水别倒掉,留着来煮)

步骤 3、剁碎

步骤 4、加入适量水煮开,然后关火,打入两个鸡蛋盖上锅盖闷一会儿

步骤 5、鸡蛋闷了一会儿已经成型了

步骤 6、这时开火加入到当归红枣枸杞煮开转小火煮一会即可。

七、当归红枣蛋该怎么做?

用料

当归10克

红枣8个

鸡蛋2个

红糖小块

做法:

1.材料、当归、红枣、鸡蛋、红糖

2.鸡蛋下锅煮5-8分钟

3.清洗干净、当归、红枣(去核)、鸡蛋(去壳)

4.把当归、红枣、鸡蛋、放入锅内、加入适量清水、盖上锅盖。

5.大火烧开、小火慢煲30分钟,

6.放红糖、煮至红糖溶化即可。