一、冬瓜排骨红枣汤怎么做?
排骨焯过水,焯水过程中可以添加一丢料酒增香,冬瓜切块备用,红枣几粒,大葱切段。汤锅里加适量的水,把他们算放进去,焖一个半小时即可,最后放入适量的盐和鸡精
二、冬瓜红枣排骨汤的家常做法?
主料
冬瓜500g 排骨400-500g
辅料
姜一块 红枣6个
调料
盐少许
冬瓜红枣排骨汤的做法步骤:
1.冬瓜削皮切小块。
2.排骨焯水,洗干净。
3.红枣对半切开以便营养物质溶出。姜削皮、切片。姜肉是热性的,姜皮却是寒性的,同一种东西两种食性,神奇。
4.所有食材放进汤锅里,加水。
5.大火煮沸后转小火熬煮90分钟,加点盐调味。我们家习惯喝原味原汁,经常不加调料进汤里,就这么喝原食材的味道。红枣有淡淡甜香味的。
三、冬瓜红枣桂圆枸杞汤的做法?
用料
冬瓜 200克
红糖 适量
桂圆干 10颗
红枣 适量
枸杞 适量
冰糖 适量
做法
步骤 1
冬瓜洗净,不去皮,不去瓤,切丁。
步骤 2
加入适量红糖,搅拌均匀,等待30分钟至2小时,等待出汁。
步骤 3
出汁后放入锅中(砂锅、炖锅等均可),加入桂圆干、红枣、枸杞、少许冰糖,加入800毫升左右的冷水,大火煮开后小火慢炖1-2小时。
步骤 4
炖好之后即可服用。出锅前加入少许枸杞也可。
四、猪脚冬瓜红枣汤的做法?
准备材料
猪脚半边 冬瓜适量 红枣五六个 盐适量白酒适量 八角一颗 姜一颗 香叶两片
做法
1. 买回来的猪脚砍块,冷水下锅煮起杂物,切记千万别盖上盖子
2. 洗干净后的猪脚
3. 准备好去皮的冬瓜切块备用
4. 简单的材料煮出来的效果飘香四逸
5. 猪脚放入砂锅大火烧开,转小火慢炖一小时,记得把上面的血水去掉
6. 慢炖一小时后加入冬瓜和红枣,看看煮出来的汤水奶白色的不错
7. 一个半小时后面煮好的汤,喝起来清淡带有丝丝八角和香叶的清香
五、红枣冬瓜枸杞汤的做法,红枣冬瓜枸杞汤怎么做?
材料
小排300克、冬瓜200克、黄芪30克、红枣6颗、枸杞5克、香菜1根、盐适量
做法
1、冬瓜洗净去皮切块,香菜切段
2、小排洗净备用
3、取一个有深度的锅,加少许油,煎小排至微上色。
4、放入黄芪、冬瓜、红枣,加入足量的水没过所有食材,大火烧开转小火,盖上锅盖,炖50分钟,至冬瓜黏软。
5、加入枸杞,再煮10分钟,放盐调味,拌匀。
6、出锅,香菜装饰,即成。
六、产妇清淡冬瓜汤做法?
1. 排骨洗净,放入冷水中,焯水后捞出洗去血沫
2. 冬瓜切成块,芡实提前用水浸泡12小时,大枣洗净
3. 芡实和排骨,加水放入锅中,中火烧开后转小火煮15分钟
4. 煮好的冬瓜排骨放入焖烧杯中,然后加入热汤和冬瓜、大枣,盖好焖烧杯盖子,焖4小时即可,清淡的产妇冬瓜汤就做好了。
七、海带冬瓜红枣汤做法?
准备材料
海带200克 冬瓜250克 红枣四五个 水适量亚 五香粉2克 盐6克 鸡精3克
做法
1冬瓜去皮切籽,然后切片,锅里加入油加入葱姜炒香
2然后加入海带,快速 炒三分钟,然后加入水
3水没过海带,大火煮开,水开后加入冬瓜,翻炒匀,然后加入盐,大火煮开加入五香粉,放入红枣。
4然后小火煮半小时后出锅