一、枣干受潮怎么办？
枣干受潮了这要看枣干受潮的成度，如果枣干受潮不是狠严重，那你就把受潮的枣干拿到通风或者有太阳的地方晒一晒，等晒干后将枣干用干净的食品袋重新包装好，在放进冰箱里冷藏起来，随吃随拿。如果枣干受潮非常严重那只有将受潮的枣干丢掉，在去买
二、买了包红枣放冰箱太久干了怎么办？
干红枣有很多食用方法，下面介绍三种： 1、泡茶：干红枣拿来跟茉莉花、枸杞和蜂蜜一起泡，红枣有养气补血的作用，枸杞可以养目，而且花茶一般都有美容的功效，经常这样泡着来喝对改善皮肤很有帮助，当然也可以和其他一些保健品一起泡。 2泡水：就是用白开水冲泡，这个也很简单的，泡的时候最好掰开一下，因为红枣皮比较韧不好消化，整颗泡的话需要很长时间才能将它的有效成分溶出来。 3熬汤：干红枣是汤料必备的，红枣鸡蛋汤、红枣、田七炖鸡汤、红枣排骨汤、参芪红枣乳鸽汤等等，可以根据口味和饮食习惯来决定。
三、红枣放干了特硬，难吃，如何增加水分把红枣变的软点好吃？
把它装在塑料袋里袋子，要不漏水的，然后将袋子放在热水中，即可。 红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有"铁杆庄稼"之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
四、干红枣片回潮了怎么办？
可以吃的，红枣本身就有水分，只是在烤房里烘干的时间长了，枣果里面的水分蒸发出来了。当在常温下储蓄的时候，枣果又从空气中将水分回吸了过来，表现为有点潮，不过是可以吃的。
五、红枣干软了怎么变硬？
红枣干软了，在冰箱冷藏一会，就变硬了。
六、干红枣放了一会软了？
红枣内糖分氧化，脂肪容易酸败，各类维生素分解，不仅营养成分流失，口感也会变酸。变酸之后就会慢慢软了。
七、枣太干了太硬怎样变潮？
红枣太干了咬不动怎么办？我们这里是红枣产区，一般烘烤含水份不超过%15就可以，低于%10这红枣咬动就因难了。如果你当时不吃，可用温干净水浸泡12小时，取出凉干用手捏有软感，然后用薄膜装封好别跑气，用箱装好放阴凉干燥处就可以了。取用时把袋口扎紧就不会干，更不会变味生虫了。如果数量少当时吃，可浸泡十二小时放锅煮蒸即可食用。