一、煮熟的枣要怎样做好吃?
谢邀。先说明食用方法并非个人擅长领域,个人看法如有不妥请谅解。按食用类型份分基本也就是:生吃,泡茶,煮粥(养血),煲汤(护肝),糕点制品,饮料(奶)制品,罐头制品。我在这里依照比较特色的产品来说一下吧:
1.枣片茶:可泡制,可生吃,因为其干制过程带来的特殊的焦熏味,使得泡出的茶水味道微甜、焦香,算是小众产品。
2.枣夹核桃仁:起源于新疆、山西地区的一种吃法,枣子的甜软与核桃的涩硬互相补充,收到多地区的消费者追捧,在海南、上海、北京等地方均比较受欢迎,有进一步全国风靡的趋势。
3.无核香枣:顾名思义,灰枣去掉核,休闲零食,不在言说。
4.脆冬枣:打孔去核、烫漂、脱水、油炸得到的休闲小食品,保留红枣风味的同时,香脆可口,也是不错的小零食。
5.部分地区还有把鲜食鲜枣蒸制的做法,蒸制后产品感官甜糯可口,当然口感评价因人而异。可以尝试下。——————————————————————————————————————以上就是我能给出的答案
二、大枣茶怎么做?
主料: 枣(干) 400克
辅料: 白芝麻 20克 调料: 白砂糖 100克 醋 10克 各适量
做法: 1.红枣洗净,用温水泡软,捞出控净水分。
2.一杯开水和红枣、白糖一同放入锅中,大火熬开,待糖溶化,转小火慢熬,待糖黏稠,放入芝麻和醋,拌匀,盛入碗中,晾凉即可。
三、红枣煮熟后要冷冻吗?
煮熟的枣能能放进冰箱冷藏,也能放进冷冻室冷冻,可以延长煮熟枣的保存时间,冷藏的熟枣可以保存3~5天,超过这个时间就会变质,冷冻的熟枣可以储存半个月,甚至半年,但会流失其营养成分,口感也会变差。