大枣炖排骨(大枣炖排骨汤的营养)

一、红豆红枣排骨汤做法？

猪排骨500克，红豆100克，红枣25克，生姜1片，食盐适量。红是前天浸泡，洗净：红枣洗净，去核。猪排骨洗净，斩件，飞水。适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可

二、排骨炖鲜枣的做法？

主料：

排骨 : 100克鲜枣 : 20克玉米 : 50克

辅料：

盐 : 2克姜 : 5克花椒 : 1克大料 : 1克葱 : 4克水 : 1000毫升鸡精 : 1克

详细步骤：

1、排骨要先经过飞水，去除血沫，为了去腥里面添加了一些葱、姜、花椒、大料，煮至水开捞出。取一块排骨炖汤，剩下的可以做红烧排骨等菜肴。

2、玉米切片、枣洗净。

3、把排骨和玉米、鲜枣放入养生壶中，加入1000ML水，按下养生汤程序。

4、程序结束后，加入少许盐、鸡精调味。

三、排骨炖红枣要多久时间？

步骤一

做之前最好将排骨提前洗净、浸泡,尽量将血水泡出.至少不少于2个小时,中途要换几次水.红枣也要提前1个小时用温水浸泡.锅中加适量的冷水,大火烧至水沸腾

步骤二

加入浸泡后洗净的排骨。同时将右边的砂锅也加入水，大火烧开。水再次沸腾后加入料酒，去浮沫。捞出排骨，用热水洗干净。放入右边的砂锅里，水必须是烧开的。

步骤三

加入适量老抽，调一下色。加入味极鲜酱油或生抽，提一下鲜。加入的调料都是根据自己的口味添加，这个没有标准。自己喜欢就行。盖上锅盖，小火慢炖40分钟。炖的时候要注意观察，小心汤汁溢出锅外。加入浸泡好的红枣，炖20分钟。

四、排骨和红枣怎么煲汤？

主料：猪小排400-500克

辅料

红枣150克，桂圆200克

配料

姜蒜适量，冰糖适量

1. 1,红枣事先用清水稍稍泡发一下

2. 2,锅中清水烧烫,猪小排下锅焯水

3. 3,肉色变白断生后即可捞出

4. 4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水

5. 5,丢几粒冰糖放入瓦煲中

6. 6,接着放入姜蒜片调料

7. 7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖

8. 8,小排炖至7-8分熟时放入桂圆,小火慢炖至全熟即可

温馨小提示

1,桂圆和红枣是益气补血的佳品,女性用此来煲汤,对调理气色大有裨益!

2,这种汤食材简单,做法简单,就是稍微花点时间,不过营养和功效值得你做做!

五、红枣炖排骨的家常做法？

红枣排骨做法，

材料:生姜一块，红枣，冰糖，香菇

做法

1:排骨，(按人数放)材料排骨（以一人一餐量为例），生姜1块，红枣，香菇

做法1、排骨（一餐量为例）铺在锅底（高压锅最好）

2、放入生姜一个（洗净拍扁）

3、加水（与煮饭加水方式相似，即手压在排骨上，水浸过手背）放入两块冰糖提鲜。

4、开火。大火烧开后，转小火，压一刻钟，关火。

5、加盐（食物熟了，然后再加盐，比较科学）后开火。或者此时也可

以随自己喜好加其他材料，这次以红枣和香菇为例，开火烧开后，转

小火，焖5分钟（把香菇红枣焖熟焖烂了，排骨也更烂）

6、关火，加胡椒味精等调味即成。

六、排骨红枣汤的做法？