冰糖雪梨大枣银耳羹的做法(冰糖雪梨大枣银耳羹的做法窍门)

淘菜谱 2023-03-15 03:44 编辑:admin 181阅读

一、冰糖雪梨银耳羹最正宗的做法?

1.

准备好梨 300g 、 银耳 100克 、 红枣 6颗 、 山楂干 15颗 、 枸杞子 30颗 、 冰糖 80g

2.

把300克梨洗干净削去皮,为好看,我用模具把梨压出了梅花形状。100克银耳提前泡发2个小时,用剪刀剪去深黄色的根蒂,用手撕成小朵。

3.

把100克银耳放电饭煲里,放入1500毫升水,电饭煲内胆是防粘的,我把80克冰糖一起加入了,这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。

4.

电饭煲设置煲汤功能,时间设定三个小时。

5.

当电饭煲煮到两个小时的时候,加入清洗好的6个红枣,15个山楂干和300克梨继续一起熬煮。

6.

熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把30颗枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了。

7.

我喜欢喝粘稠但又不是干乎乎的这种,很好喝,银耳羹里加入5个山楂,在喝的时候,偶尔吃到一个,酸酸甜甜,还能解腻。

8.

用5颗枸杞摆个造型,好看好吃

二、红枣银耳雪梨羹怎么做?

主料:雪梨1个,银耳半朵,红枣8个,冰糖一小撮。

步骤:

1. 将银耳,红枣,冰糖放入电饭锅中,按煮饭。

2.煮的过程中把雪梨切块。

3. 等待煮了五十分钟左右将雪梨放入锅内继续煮上半个小时这样就差不多了。

小贴士:煮的时间越长,那个汤可能会有些粘稠,如果不喜欢那样的口感的话,可以缩短煮的时间哦!

三、冰糖银耳雪梨羹的做法?

1.

准备银耳15克、清水泡发2小时

2.

准备100克雪梨一个、削皮、去核、切块备用

3.

准备红枣10克

4.

准备冰糖10克

5.

锅里加入2L纯净水、放入银耳、雪梨、红枣、冰糖大火熬开、小火炖煮2小时即可

6.

成品图

四、梨银耳大枣冰糖汤怎么做?

用料:

梨,红枣,枸杞,银耳,冰糖,话梅,水。

做法:

将梨洗净,用刀削去梨的皮。银耳去根,摘成小朵。

用刀将削好的梨切成大块,去掉中间的果核,再用刀切成小丁。

锅内放入半锅清水,放入切好的梨块,如果不想浪费,把梨皮也一起放进去。

随后把洗净的红枣、银耳、冰糖一起放进去,大火烧开后转小火慢炖半小时,一直炖到汤汁浓稠。

炖好以后,最后放进枸杞,再炖上1到2分钟就可以了。

五、健康之路银耳雪梨羹的做法?

步骤/方式一

准备材料:干银耳,新鲜的雪梨,枸杞,红枣和适量的冰糖。

步骤/方式二

把银耳用清水浸泡3小时,充分发泡处理。

步骤/方式三

再把发泡好的银耳切成小块。

步骤/方式四

雪梨均匀切成雪梨片。

步骤/方式五

再把所有材料放进锅中,加入适量清水。

步骤/方式六

盖上锅盖,大火煮开转小火熬煮1小时左右。

步骤/方式七

开盖后加入适量枸杞。

步骤/方式八

再熬煮一分钟,即可完成美味又清甜可口的银耳雪梨羹。

六、银耳雪梨羹怎么做又粘稠又好吃?

步骤/方式1

准备材料:干银耳,新鲜的雪梨,枸杞,红枣和适量的冰糖。

步骤/方式2

把银耳用清水浸泡3小时,充分发泡处理。

步骤/方式3

再把发泡好的银耳切成小块。

步骤/方式4

雪梨均匀切成雪梨片。

步骤/方式5

再把所有材料放进锅中,加入适量清水。

步骤/方式6

盖上锅盖,大火煮开转小火熬煮1小时左右。

步骤/方式7

开盖后加入适量枸杞。

步骤/方式8

再熬煮一分钟,即可完成美味又清甜可口的银耳雪梨羹。

七、如何做冰糖雪梨炖银耳?

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度