一、银耳山药枸杞红枣汤做法？
首先准备材料：银耳1/2个，山药300克，红枣20克，冰糖20克，纯净水3碗。
1、取出干银耳，用冷水提前浸泡好。
2、将泡发好的银耳撕成小朵。
3、放入电饭锅内，加入三大碗纯净水。
4、盖上盖子，按蒸煮键二十分钟。
5、山药洗净去皮，切滚刀块。
6、泡在清水中。
7、二十分钟后，银耳的胶质已煮出，加入冰糖。
8、加入山药，再加入去核的红枣，一起搅拌均匀，盖上盖子，按煲汤键一个小时即可。
9、一道美味的红枣山药银耳羹就做好了！
银耳山药红枣枸杞汤的第一个功效就是有很好的滋阴的作用，因为银耳和枸杞，都能够在滋阴败火方面的功效会非常的明显，因此如果对于阴虚火旺的人适当的食用，就能够起到滋阴而降虚火的作用。它的第二个功效是能够很好的健脾胃，进而能够促进消化功能的提高，因为从中医食疗的角度上来讲，山药和红枣都是入脾胃经，对于提高脾胃的运化能力、促进消化系统的提高的作用，也会非常的明显，因此对于消化不良脾胃虚弱的人，适当的食用这款汤，能够起到一个很好的增进脾胃运化的作用。
二、红枣玉米羹的做法，山药红枣玉米羹怎么做好？
步骤
1.食材准备：铁棍山药2根、大枣11只、 桂圆6只，玉米片小半碗。
2.山药洗净，削皮切小丁，桂圆剥去外壳，玉米片洗净。
3.锅冷水，放入洗净的红枣，大火烧开，煮2分钟后。
4.放入桂圆，烧开后。
5.放入玉米片和铁棍山药，搅拌一下，继续用中小火烧熟。
6.此时玉米片已基本融化于汤中，再放入白糖。
7.开后，用湿淀粉勾芡，搅拌均匀关火出锅。
三、红枣银耳山药汤怎么做？
用料:山药200克，莲子150克，百合10克，银耳15克，桂圆肉15克，红枣8枚，冰糖80克
做法：1、山药削皮，洗净，切段；银耳泡发，去蒂，切成小朵；莲子淘净；百合用清水泡发；桂圆肉洗净。
2、将以上材料放入煲中，加清水适量，以中火煲45分钟。
3、放入冰糖，以小火煮至冰糖溶化即可。