一、阿胶燕窝桂圆粥的做法?
食材用料
阿胶适量,燕窝适量,桂圆适量,冰糖适量,枸杞适量,红枣适量,莲子适量
做法步骤:
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处理阿胶:现将阿胶块打成粉,注意食用打磨机的时候要小心
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泡发燕窝:燕窝要先用温水泡发7-8小时,其实具体时间可以自己调整,然后用镊子夹去燕毛
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提前准备一个炖盅,然后将阿胶粉,泡发好的燕窝,放到炖盅里
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再加入桂圆、红枣、枸杞、莲子、冰糖
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炖盅隔水炖煮,炖煮半个小时即可。
注意事项
燕窝浸泡时间不宜过长
二、月子里吃的小零食?
坐月子可以吃些富含优质蛋白质、维生素等多种营养成分的零食,如坚果、肉脯、牛肉干等;还可以吃些补气血的零食,如红枣干、桂圆等。
月子期间可以吃的零食比较多,如坚果类的核桃、松子、杏仁、碧根果等,以及富含蛋白质的肉脯、牛肉干等。还可以吃些补气血的零食,如燕窝、红枣干、桂圆、桃胶等,这些零食月子期间都是可以食用的。
但需要注意的是,食用要适量,不可一次食用过多,因为零食多数都是干制品,而且含有一定的添加剂,不仅多吃容易上火,而且也利于身体恢复,所以零食只是用于解馋或者垫肚子。月子期间的营养成分还是要以一日三餐为来源。
三、燕窝窝二人的做法?
把燕窝里面的杂质去除干净。放入砂锅里,加入枸杞,红枣,桂圆,冰糖。炖半个小时。
四、燕盏炖煮方法?
用料
燕窝
1盏
红枣
8颗
桂圆
4颗
枸杞
10粒
纯净水
1瓶
简易版炖燕窝的做法
燕盏泡发2小时, 再过一遍清水, 加纯净水9分满
步骤 2
红枣、枸杞、桂圆冲洗一下, 放另一个炖盅,加水9分满
步骤 3
隔水炖1小时(时间千万不能长,不然燕窝会溢出)
步骤 4
可以吃早餐了。 其实按量来说,一盅可以吃4顿,早晚各一顿,吃2天正好
五、燕窝和新鲜龙眼一起炖可以吗?
一起炖可以
制作过程
1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份。
2、新鲜龙眼肉洗净,滴干水份。冰糖舂碎。
3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水炖2.5小时,放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟至糖溶,即可原盅上桌食用。