一、银耳红枣枸杞汤的做法?一朵银耳大概多少水?
枸杞红枣银耳汤
主料银耳110克 红枣50克 枸杞子30克
辅料红糖60克 水1200ML
枸杞红枣银耳汤的做法
1.准备好银耳。
2.取一块银耳。
3.加水泡发。
4.准备好红枣和枸杞加水泡发。
5.泡好的银耳清洗干净后,放入电炖锅内,加入红枣和枸杞。
6.炖煮2小时后加糖。
7.再继续炖煮一上,让糖融化。
8.搅动一下。
9.盛碗。
烹饪技巧1、银耳和红枣提前泡一下。
2、加红糖补血,加冰糖滋润。
3、夏天放冰箱冰一下更好喝。
二、银耳红枣红糖汤的做法?
1
银耳提前用水泡开,清洗干净,用剪刀剪碎。红枣用水冲洗干净,不用浸泡。
2
准备适量冰糖。
3
将银耳和红枣全部放进大炖盅里面。
4
加入适量的水,放入电炖盅里,小火慢炖1个小时之后加入冰糖,再炖20分钟即可。
5
银耳红枣糖水煮好了。(银耳藏在底下)
6
盛出装入碗中。
三、糯米银耳红枣汤做法?
圆糯米和银耳提前浸泡两个小时,银耳泡发后去黄色根部撕成小朵;枸杞和红枣分别清洗干净
2.
将银耳、糯米和清水放入电炖锅中,慢炖一个半小时;然后加入红枣再炖半个小时
3.
加入冰糖后再煮十分钟,煮至冰糖完全融化;放入枸杞后,可关掉电源,再焖十分钟即可
四、红枣梨银耳枸杞怎么做汤?
1、桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水
2、低功率的小电炖锅1.5L的,不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。
3、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净;
4、买的是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好;
5、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核;
6、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉;
7、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内,加清水漫过一点,高档火炖2个小时,会闻到像枣糕一样的香气;
8、再换成低档火,同时将冰糖放进去,再炖0.5小时即可。
五、冰糖银耳红枣羹做法?
步骤1
将银耳放在清水中泡发,一般2分钟就可以了
步骤2
再将红枣洗净同银耳和冰糖一起放进电炖锅里
步骤3
电炖锅里放入没过银耳的清水,清水可以多放一些
步骤4
电炖锅选择营养汤模式煮3个小时
步骤5
香甜美味的冰糖红枣银耳羹就完成了,放在冰箱中冷藏2小时再喝更美味
烹饪技巧
一定要多放清水,银耳煮完后会变得很浓稠很吸水
2,进行冰镇后再喝更美味
六、红枣雪耳羹家常做法?
1 红枣雪耳羹是一道营养丰富、美味可口的甜汤品,非常适合秋冬季节食用。2 家常做法如下:材料:雪耳、红枣、冰糖、水。做法:1)将雪耳泡发,红枣去核洗净备用。2)将泡发后的雪耳切小块,加入清水煮开后焯水去除杂质。3)将焯好的雪耳、红枣和适量的清水一起放入炖盅中。4)加入适量的冰糖,放入蒸锅中蒸煮约30分钟即可。3 红枣雪耳羹不仅口感丰富,而且富含多种营养成分,如胶质、铁、钙等,有润肺、滋阴、养胃等功效。可以适量食用,对身体健康有益处。