蒸糯米大枣(蒸糯米大枣的做法)

淘菜谱 2023-03-13 10:15 编辑:admin 190阅读

一、红枣蒸糯米怎么做?

将红枣去核洗净备用,将糯米洗净下锅煮制半成温下切好的红枣一起加白糖大火煮至冒泡泡即可装盘食用,软糯香甜可囗!

二、蒸江米红枣的做法?

1、主料:大枣25个、糯米粉100g。

2、辅料:白糖适量、水淀粉适量。

3、将大枣洗净后在中间切一刀,不能切断,去核。

4、讲白糖融入开水中,一点点地加入糯米粉中,边加边用筷子搅拌,形成小疙瘩状后揉成面团。

5、用手揪一块比枣小点的糯米团。用掌心揉成圆球形状。

6、把糯米团塞进枣中心,并把两边压紧,放入盘中。

7、依次方法做完剩下的枣。4.盘子放入锅内蒸15分钟

8、锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌。

9、煮成透明的粘稠状即可。3.煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可。

10、锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌。

11、煮成透明的粘稠状即可。

12、煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可。

三、糯米蒸枣怎么做?

方法/步骤

1

将红枣洗净备用;

2

将糯米洗净备用;

3

在锅中放入水,烧开后,将糯米倒入锅中;

4

盖上锅盖,将糯米先煮熟;

5

在碗底放入适量洗净的红枣;

6

将煮好的糯米放在红枣上面;

7

加入适量白糖;

8

再将装好糯米和红枣的碗中放入蒸锅中蒸十分钟;

9

蒸熟后将盛有红枣糯米的碗取出;

10

把盘倒扣在碗上,迅速翻过来,让碗在上面,将碗中的糯米和红枣倒入盘中,红枣就在糯米的上面了,又好看又好吃的红枣蒸糯米就做好了。

END

四、米酒蒸红枣的做法?

红枣浸泡10分钟,洗净沥干水分。红枣切开但别切断,把里面的枣核挖出去

步骤 2

糯米加热水慢慢搅拌,揉成柔软的面团,盖上保鲜膜醒15分钟,让糯米充分吸水

步骤 3

糯米取一小块,揉成长条状,塞进红枣中

步骤 4

红枣全部做好放在蒸盘中,冷水上锅,上气儿之后蒸10分钟