糯米大枣夹糯米(糯米大枣夹糯米怎么做)

淘菜谱 2023-03-13 08:12 编辑:admin 291阅读

一、枣夹糯米糍有多好吃?

枣夹糯米滋清香甜糯,甜滋滋、甜丝丝的美味

口感也是很甜糯,很Q弹的,是好吃很过瘾的,所以大家可以在家里试试糯米枣。并且糯米枣如果上手做是很简单的,一般步骤看一遍就能学会,是一学就会的,就用一把红枣,半碗糯米,然后夹在一起就成,做的过程是有点玩的感觉,所以做的过程是很轻松的,大家可以放心的尝试做。

二、红枣夹糯米粉的做法?

步骤/方式1

红枣用温水泡软20分钟

步骤/方式2

糯米粉少量多次加入温水

步骤/方式3

搅拌成絮状

步骤/方式4

揉成光滑面团

步骤/方式5

枣用吸管去掉枣核 中间切开一半

步骤/方式6

取一撮糯米团用掌心团成圆形,再搓成椭圆形

步骤/方式7

夹到枣中

步骤/方式8

全部做好后放入蒸锅水开蒸十分钟左右

步骤/方式9

成品

三、红枣夹糯米是怎么做的?

- 准备食材 -

干红枣 适量

糯米粉 适量

- 步骤 -

1.干红枣用水浸泡 喜欢吃红枣软一点就泡过夜 喜欢脆一点就少泡几个小时

2.红枣去核 网上都说用筷子可以把核戳出来 我笨 实在出不来 只能用小刀挖出来 不过红枣半边还是要开口的 所以都一样 只是会用筷子效率肯定高

3.糯米粉加热水和匀 揉成不黏手的团子 喜欢甜的可以在糯米团里加糖 炼乳 喜欢奶味的也可以加热牛奶 看大家想象力 主要最后能揉成团并且好吃就好

4.将糯米团搓成小条 塞进红枣里 塞多塞少都看你自己 爱吃就多塞点 就是这么随意 做东西开心就好 不要计较太多 我喜欢多塞一点露出白白的 都塞好了上锅蒸 这东西基本蒸不坏 我蒸了5分多吧差不多 还是看你做的量 差不多了尝尝 糯米变色变糯了那就好了

5.好了 直接就可以吃 喜欢甜的加炼乳 或者煮点糖浆淋上去都可以~

四、红枣夹心糯米的做法?

1、食材:红枣100克、糯米粉50克、糖桂花20克;

2、红枣放入温水中,浸泡40分钟。红枣吸水膨胀后比较容易去核。

3、用吸管穿过红枣的中心去核。可以选用硬一些的吸管,比如喝酸奶的吸管。

4、再用剪刀纵向剪一刀。

5、碗中倒入糯米粉和40毫升清水,用筷子搅拌均匀至絮状。加水要少量多次地添加。

6、碗中倒入糯米粉和40毫升清水,用筷子搅拌均匀至絮状。加水要少量多次地添加。

7、揪一小块约2克大小的面团,搓成长条。根据红枣的大小来决定长条的大小。放入去核的红枣中。将做好的糯米红枣放入蒸屉中。蒸屉冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。

8、蒸熟后开盖取出,淋上糖桂花。如果觉得糖桂花太甜,可以先加点水稀释后再淋上。

五、红枣糯米夹心怎么做?

红枣糯米夹心做法

- 准备食材 -

干红枣 适量

糯米粉 适量

- 步骤 -

1.干红枣用水浸泡 喜欢吃红枣软一点就泡过夜 喜欢脆一点就少泡几个小时

2.红枣去核 网上都说用筷子可以把核戳出来 我笨 实在出不来 只能用小刀挖出来 不过红枣半边还是要开口的 所以都一样 只是会用筷子效率肯定高

3.糯米粉加热水和匀 揉成不黏手的团子 喜欢甜的可以在糯米团里加糖 炼乳 喜欢奶味的也可以加热牛奶 看大家想象力 主要最后能揉成团并且好吃就好

4.将糯米团搓成小条 塞进红枣里 塞多塞少都看你自己 爱吃就多塞点 就是这么随意 做东西开心就好 不要计较太多 我喜欢多塞一点露出白白的 都塞好了上锅蒸 这东西基本蒸不坏 我蒸了5分多吧差不多 还是看你做的量 差不多了尝尝 糯米变色变糯了那就好了

5.好了 直接就可以吃 喜欢甜的加炼乳 或者煮点糖浆淋上去都可以

六、大枣夹糯米拔丝的做法?

主料:

红枣适量

糯米粉适量

辅料:

冰糖适量

桂花糖适量

白芝麻适量

大枣夹糯米拔丝的做法:

1.红枣洗净泡2小时。

2.糯米粉加适量水揉成糯米团。

3.将红枣一边切开口,去核。

4.取适量糯米团填入红枣的开口内,填满。

5.上锅蒸熟。

6.冷锅加入冰糖开火使其完全融化,关火,将冰糖浆缓慢均匀浇在糯米红枣上,速度慢的话可使糖浆慢慢冷却后形成丝状。

7.淋上两勺桂花糖

8.撒上芝麻,即可食用。