一、茯苓粥的搭配正确吃法?
以下是茯苓粥的正确吃法
1/7 准备材料,茯苓,山药,红枣,大米。家中如果有 粳米,代替大米更好。
2/7 茯苓清洗干净后,稍微压碎些,山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好,压成粉末也是完全可以的)
3/7 准备煮粥用的锅,今天我用电饭煲煮,将洗干净的大米,红枣,茯苓,倒入锅中加适量水,开启煮粥功能。
4/7 煮到一半时间时放山药。大概十五分钟,具体试自己家的煮锅决定,如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。
5/7 煮好了就稠稠的
6/7 盛一碗出来。
7/7 撒上红糖吃更美味。
二、怎样做四神粥?
步骤/方式1
食材:芡实15克,莲子15克,淮山药干10克,茯苓10克;糯米半碗,白芸豆、红枣适量。
芡实、莲子、淮山药、茯苓基本上用等量的,这些食材都放入清水中浸泡30分钟以上。
步骤/方式2
糯米小半碗,可以再加入一些白芸豆和红枣增加效果和口味,清水一同浸泡。
步骤/方式3
将除了红枣以外的所有食材,一同放入锅中,加足够煮粥的水,大火煮开后,中小火慢熬45分钟。
步骤/方式4
将红枣切开,放入锅中,盖上锅盖继续煮5分钟后即可出锅。
步骤/方式5
成品图
三、茯苓块煮粥的正确方法?
步骤/方式1
把清洗干净红枣和大米,放入锅中。
步骤/方式2
加入适量的清水。
步骤/方式3
大火熬煮20分钟,待粥煮开。
步骤/方式4
然后再加入,用茯苓块研磨成的茯苓粉。
步骤/方式5
搅拌均匀,再熬煮10分钟。
步骤/方式6
即可完成,美味可口的茯苓红枣粥。
四、茯苓大枣粥的做法?
【原料】 茯苓粉30克,粳米100克,大枣10克,白糖适量。 【制作】 将大枣去核,浸泡后连水同粳米煮粥,粥熟时加入茯苓粉拌匀,稍煮即可。 【用法】 食时加白糖适量,每日2-3次。 【疗效】 利水渗湿,健脾补中。适用于小儿脾虚久泻等。 【宜忌】 腹胀及小便多者,不宜用。