大枣银耳养生汤配方(大枣银耳养生汤配方大全)

淘菜谱 2023-03-13 05:47 编辑:admin 122阅读

一、红枣银链子汤的做法步骤?

主料:

红枣20g

银耳25g

莲子70g

辅料:

枸杞适量

清水适量

配料:

冰糖适量

做法:

1. 红枣10分钟洗净备用。

2. 莲子提前一天晚上泡好备用。

3. 莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。

4. 枸杞泡1分钟洗净备用。

5. 银耳泡15分钟。

6. 待发后,去粗蒂撕成小块备用。

7. 电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。

8. 把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。

9. 把枸杞放进去在炖5分钟即可。

10. 可以放冰箱冰一下在喝

二、怎样煮红枣银耳汤?

1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。

2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。

4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。

5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊! 注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。

三、红枣银耳汤怎么做呀?

红枣银耳汤要做得粘稠,要先将银耳泡发,下面是具体做法:

准备材料:红枣12颗,鲜银耳1/2朵,老冰糖1块

1、准备好所有材料备用。

2、鲜银耳去掉黄色的部分后,泡发半小时备用。

3、半小时后,将银耳撕成小块,清洗干净。

4、将撕好的银耳倒入养生壶中。

5、接着加入红枣。

6、倒入适量清水,选择糖水功能炖煮1个小时。

7、炖煮一小时后,在养生壶中加入老冰糖继续炖煮半小时。

8、半小时后,粘稠的红枣银耳汤即可出锅食用。

参考资料来源:

人民网-银耳红枣汤滋阴补血 教你简易做法

四、银耳红枣汤做法?

食材用料:银耳10g,枸杞适,水1000ml,新鲜莲子30颗,冰红糖适量

银耳汤做法:主要是通过温水浸泡,洗去泥沙,摘除的木质部分,然后放入砂锅内,兑入清水,先用武火煮开,用文火熬煮20分钟。然后加入配料,如枸杞、红枣、燕窝等再继续炖煮10到15分钟后即可食用。银耳汤是一道中国的常见的甜品小吃,口感滑润,这个保健和提高免疫力的功效还有美容的效果,银耳汤的做法种类丰富多样,最常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤、银耳燕窝汤等。

五、红枣银耳汤怎么做?

1、银耳放入开水中浸泡20分钟,泡发后取出洗净,并去除黄根,掰成小朵;

2、红枣洗净去核,枸杞放入清水中浸软备用;

3、放入锅中并加入1L冷水、红枣20g、枸杞10g、冰糖15g;

4、慢火煮四十分钟;

5、一碗甜蜜又美容的红枣银耳汤就做好了。

六、红枣雪耳羹家常做法?

1 红枣雪耳羹是一道营养丰富、美味可口的甜汤品,非常适合秋冬季节食用。2 家常做法如下:材料:雪耳、红枣、冰糖、水。做法:1)将雪耳泡发,红枣去核洗净备用。2)将泡发后的雪耳切小块,加入清水煮开后焯水去除杂质。3)将焯好的雪耳、红枣和适量的清水一起放入炖盅中。4)加入适量的冰糖,放入蒸锅中蒸煮约30分钟即可。3 红枣雪耳羹不仅口感丰富,而且富含多种营养成分,如胶质、铁、钙等,有润肺、滋阴、养胃等功效。可以适量食用,对身体健康有益处。