一、排骨可以和红枣?
排骨汤里能放红枣,做法如下:一、材料猪大排500克、枣(干)10颗、枸杞子10克、食盐5克、姜10克二、做法1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。2.飞水后将排骨捞起备用。3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了。4.电磁炉煲选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,差不多煲3个小时左右。5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。
追答 : 不客气
二、炖排骨汤可以放红枣吗?
可以放红枣。
做法如下:
1,排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥我在里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,煮至水开捞出。取一块排骨炖汤,剩下的可以做红烧排骨等菜肴。
2,玉米切片、红枣洗净。
3,把排骨和玉米、红枣放入养生壶中,加入1000ML水,按下养生汤程序。
4,程序结束后,加入少许盐、鸡精调味即可。
烹饪技巧
如果只炖汤,也可以不放葱姜这些调料,只飞水即可。
三、排骨可以和红枣、枸杞、黄豆一起炖汤吗?有什么功效?
排骨可以和红枣、枸杞、黄豆一起炖汤的,而且这样的话还能够起到补血益气的作用,炖的排骨还可以补钙和黄豆一样的功效,而且红枣还能够起到美容养颜补血的作用,营养丰富,里面富含天然的维生素,对于身体不太好的人来说,还能够起到滋补的作用。
四、排骨和红枣怎么煲汤?
主料:猪小排400-500克
辅料
红枣150克,桂圆200克
配料
姜蒜适量,冰糖适量
1. 1,红枣事先用清水稍稍泡发一下
2. 2,锅中清水烧烫,猪小排下锅焯水
3. 3,肉色变白断生后即可捞出
4. 4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水
5. 5,丢几粒冰糖放入瓦煲中
6. 6,接着放入姜蒜片调料
7. 7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖
8. 8,小排炖至7-8分熟时放入桂圆,小火慢炖至全熟即可
温馨小提示
1,桂圆和红枣是益气补血的佳品,女性用此来煲汤,对调理气色大有裨益!
2,这种汤食材简单,做法简单,就是稍微花点时间,不过营养和功效值得你做做!
五、红枣炖排骨的家常做法?
红枣排骨做法,
材料:生姜一块,红枣,冰糖,香菇
做法
1:排骨,(按人数放)材料排骨(以一人一餐量为例),生姜1块,红枣,香菇
做法1、排骨(一餐量为例)铺在锅底(高压锅最好)
2、放入生姜一个(洗净拍扁)
3、加水(与煮饭加水方式相似,即手压在排骨上,水浸过手背)放入两块冰糖提鲜。
4、开火。大火烧开后,转小火,压一刻钟,关火。
5、加盐(食物熟了,然后再加盐,比较科学)后开火。或者此时也可
以随自己喜好加其他材料,这次以红枣和香菇为例,开火烧开后,转
小火,焖5分钟(把香菇红枣焖熟焖烂了,排骨也更烂)
6、关火,加胡椒味精等调味即成。