一、红枣鸡汤做法?
3人份
鸡肉1只
辅料
枣(干)100克水适量食盐适量
步骤1
让鸡贩将整只鸡处理干净,拿回家后稍加处理就好
步骤2
将整鸡洗净放入锅内煮开氽水去腥
步骤3
红枣稍微用水浸泡下洗净备用
步骤4
将砂煲内放入清水
步骤5
把氽烫好的鸡和红枣放入
步骤6
盖上盖子将火力调至高火,然后就不用管了,几个小时后汤就可以喝了
步骤7
汤出锅前加少许食盐调味即可,嘿嘿,整个过程太简单都没啥好说的了
二、红枣炖鸡的做法?
主料:鸡肉1只辅料:枣(干)、100克调料;食盐适量、水适量红枣鸡汤的做法1.将整只鸡处理干净2.将整鸡洗净放入锅内煮开氽水去腥3.红枣稍微用水浸泡下洗净备用4.将砂煲内放入清水5.把氽烫好的鸡和红枣放入6.盖上盖子将火力调至高火,然后就不用管了,几个小时后汤就可以喝了7.汤出锅前加少许食盐调味即可
三、红枣鸡汤的做法?
食材:
三黄鸡1只,红枣数个,葱末少许,盐。
方法:
三黄鸡1只去毛和内脏,
红枣数个,
鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末。
取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉,
煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。
中火煮1小时。
开盖装入碗中撒上葱末即成。
注意:鸡用草鸡也可以。当归3到4 片、红枣5颗不宜太多。切记烧开后小火煲三小时。
红枣鸡汤
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
四、红枣鸡汤怎么炖好喝?
步骤/方式1
准备食材:鸡剁成块、红枣对半剪开去掉核备用。
步骤/方式2
起锅烧油,姜片炒香。
步骤/方式3
放入鸡块,炒至鸡皮微焦黄。
步骤/方式4
加入开水,小火慢炖30分钟。
步骤/方式5
放入红枣,小火再炖10分钟。
步骤/方式6
加盐,搅拌均匀。
步骤/方式7
成品图。