大枣炖鸡的做法大全(大枣炖鸡的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-12 07:58 编辑:admin 252阅读

一、红枣鸡汤做法?

3人份

鸡肉1只

辅料

枣(干)100克水适量食盐适量

步骤1

让鸡贩将整只鸡处理干净,拿回家后稍加处理就好

步骤2

将整鸡洗净放入锅内煮开氽水去腥

步骤3

红枣稍微用水浸泡下洗净备用

步骤4

将砂煲内放入清水

步骤5

把氽烫好的鸡和红枣放入

步骤6

盖上盖子将火力调至高火,然后就不用管了,几个小时后汤就可以喝了

步骤7

汤出锅前加少许食盐调味即可,嘿嘿,整个过程太简单都没啥好说的了

二、红枣炖鸡的做法?

主料:鸡肉1只辅料:枣(干)、100克调料;食盐适量、水适量红枣鸡汤的做法1.将整只鸡处理干净2.将整鸡洗净放入锅内煮开氽水去腥3.红枣稍微用水浸泡下洗净备用4.将砂煲内放入清水5.把氽烫好的鸡和红枣放入6.盖上盖子将火力调至高火,然后就不用管了,几个小时后汤就可以喝了7.汤出锅前加少许食盐调味即可

三、红枣鸡汤的做法?

食材:

三黄鸡1只,红枣数个,葱末少许,盐。

方法:

三黄鸡1只去毛和内脏,

红枣数个,

鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末。

取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉,

煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。

中火煮1小时。

开盖装入碗中撒上葱末即成。

注意:鸡用草鸡也可以。当归3到4 片、红枣5颗不宜太多。切记烧开后小火煲三小时。

红枣鸡汤

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹

四、红枣鸡汤怎么炖好喝?

步骤/方式1

准备食材:鸡剁成块、红枣对半剪开去掉核备用。

步骤/方式2

起锅烧油,姜片炒香。

步骤/方式3

放入鸡块,炒至鸡皮微焦黄。

步骤/方式4

加入开水,小火慢炖30分钟。

步骤/方式5

放入红枣,小火再炖10分钟。

步骤/方式6

加盐,搅拌均匀。

步骤/方式7

成品图。