一、酒鸡木耳汤做法？
你好，以下是木耳酒鸡做法
材料：
嫩鸡半只，木耳15克，花生100克，猪肝100克，红枣10枚，姜丝20克，糯米酒250克，花生油、精盐各适量。
做法：
（l）将鸡洗净，沥干水分，切块；木耳浸软，洗净，切丝；猪肝洗净，切片；红枣洗净，去核；花生洗净，浸10分钟。
（2）锅置火上，放油烧热，下姜丝爆香，放入鸡块炒干水分，加入糯米酒、木耳、花生、猪肝、红枣及适量清水，用旺火煮沸后，改用中火煮30分钟，放入精盐调味即可。
（3）鸡肉鲜嫩，木耳软糯，甜香，有酒香味。
二、红枣核桃糖的做法？
1.红枣葱白汤 【原料】 枣(干)100克、大葱50克、赤砂糖10克 【做法】 红枣洗净，用温水泡发后，放入锅中，加水适量，先用大火，煮沸，改用小火煎煮20分钟，再加洗净的葱白，继续以小火煎煮10分钟即可。 【功效】 养颜美容调理 失眠调理 补血调理 更年期综合症调理 2.红枣金针菇汤 【主料】水发金针菇100克，红枣100克，料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。 【制法】 1、将水发金针菇去根蒂，洗净。红枣用温水泡发，洗净。 2、将浸泡的金针菇的水放置澄清后倒入沙锅内，再放入金针菇、红枣、料酒、精盐、味精、姜片、适量清水和少许花生油，加盖，置中火上炖1小时左右即成。 【功效】 五脏，补心志，明目，营养安神。 3.花生红枣养血汤 【主料】 花生 50g,红枣 80g,木耳 50g,红糖 80g 【辅料】 蜂蜜 适量 【制作方法】 1. 红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。 2. 喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。 【特色】香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。 4.百合大枣汤 主料:百合(干)40克,枣(干)100克,桑椹子40克 【做法】 1. 大枣去核洗净; 2. 百合、桑葚子洗净; 3. 以上三味约同置煲内，加水5碗，煲至出味。 【健康提示】本汤养血祛风，保护皮肤润滑; 5.银耳红枣莲子汤 【材料】 银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖 【制作方法】:银耳数朵，准备泡发，和枸杞一起，下锅，加适量冰糖煮;水开了以后改小火慢炖，大约一个半小时，这样炖出来的汤才比较粘稠，口感才好。 6.红枣猪皮脚筋汤 主料:猪肉皮100克 辅料:猪蹄筋30克,枣(干)50克, 调料:盐3克,味精1克 【做法】 1. 将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切片; 2. 猪脚筋用清水浸软，洗净，切小段; 3. 红枣，洗净; 4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。 【功效】延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 美容菜谱 滋阴食谱 咽炎 7.大枣冬菇汤 【原料】 红枣15枚，干冬菇15个，生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。 【做法】 先将干冬菇洗净泥沙;红枣洗净，去核;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许，一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60~90分钟，出笼即成。 【特性】 益气、开胃。适用于治疗各种虚症、食少、高血压、冠心病、癌症及胃、十二指肠溃疡等病症。
三、花生红枣汤怎么做？
材料
主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g
辅料：蜂蜜适量
做法
1、红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加适量清水。
2、武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。
3、喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。