黑米大枣银耳粥(黑糯米银耳红枣粥)

淘菜谱 2023-02-05 22:56 编辑:admin 150阅读

1. 黑糯米银耳红枣粥

原料:粳米、江米、薏米、小米。辅料:红豆、绿豆、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、银耳、白果。调料:蜂蜜。做法:1、红豆、绿豆浸泡2小时。2、银耳泡开。3、粳米、江米、薏米、小米、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、白果洗净 4、将红豆、绿豆、粳米、江米、薏米、小米、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、银耳、白果放入锅,加水煮烂即可

主料2人份

粳米(标一)适量

糯米适量

小米适量

薏米适量

辅料

燕麦片适量 绿豆适量 蜜枣适量 红枣适量 枸杞适量 银耳适量 白果(干)适量 蜂蜜适量

2. 黑米银耳大枣粥

主料

红枣3颗 黑米一小把

莲子几颗 银耳两朵

红豆半把 糯米一小把

薏仁半把

辅料

红糖适量

红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤

1. 各种材料装碗里清洗干净,我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅,所以不用提前泡,直接煮

2. 锅中加水,想快点的就加热水,一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多,我加了三碗多,早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗

3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了,一晚上保证软烂

4. 睡一觉,完成\(^o^)/,调入红糖开吃,补气血棒棒哒!单身女生用很方便滴!

小贴士

可以加冰糖或红糖,也可以不加

3. 黑豆红枣糯米粥

将红枣加入水浸泡,分别将芸豆、绿豆、黑豆、糯米放于碗中用清水淘洗干净,将洗好的豆类和糯米倒入锅中,桂圆去壳,加入红枣、核桃,倒入清水,大火烧至沸腾,勺子搅动防止粘锅,小火继续熬制,待粥已成粘稠状即可食用。

4. 黑米糯米银耳红枣粥的功效

黑米只能打成米糊,配合黑豆可以打成豆浆。

黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;而且含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分及锌、铜、镁、钼、硒等微量元素;黑米也是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品,具有滋阴补肾、明目聪耳的功效,适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症;这二者合一制成的豆浆,营养丰富,口感香糯稠滑,不失为早餐健康营养饮品。

5. 黑米糯米红枣粥

材料:糯米,黑米

1、准备食材 糯米不要太多 太多做出来会过于粘稠。

2、洗净都放入锅内 加水要适量。

3、压力锅调到密封状态。

4、按到煮粥键即可。

5、等到自动泄压后就可食用了,还可以加入白糖。

黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。