1. 做饼干没有吸油纸用什么代替
在底盘上薄薄抹一层食用植物油，可以使其不粘底盘。或者可以垫上锡纸，锡纸用来烧烤时的作用： 是防止食物粘烤盘 防止食物粘上脏东西 方便刷烤盘 有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上 防止水分流失，保持鲜嫩。
烤月饼也可以用油纸，锡纸可以反复多次用，你要烤的多的话就用锡纸，省事！也不会粘底。也有人烤月饼不垫东西，直接放在烤盘上，就清理烤盘就行。
2. 饼干吸油纸可以用什么代替
饼干碎没有黄油可以用味道比较淡的油代替，比如玉米油或色拉油这种，椰子油也可以，做出来会有淡淡的椰子香味，只要别总花生油菜籽油这种有味道的就可以
3. 烤饼干没有吸油纸可以用什么代替
做饼干没有泡打粉可以用鸡蛋清打发后代替。
4. 做饼干没有油纸拿什么代替
烤饼干没有油纸可以用面巾纸，厚实一点的面巾纸
5. 烤饼干没有油纸可以用什么代替
没有油纸可以用锡纸、硅胶垫、烘焙纸代替油纸。在烤食物前,建议涂抹一层黄油或植物油,再放要烤的东西,可以避免食物粘在烤盘上面。平常用的油纸,也称作是半透明纸、蜡光纸,是一种半透明状的防油性包装纸。具有坚实光滑、柔软、防油、不透气等特点。
6. 做饼干不用油纸可以吗
既然是生日蛋糕，那么中间的坯一般是蛋糕而不是面包。 至于蛋糕圆坯的烤制中，戚风蛋糕一般不用油纸也不要紧（除非是不粘模，那么得垫上油纸，不然戚风蛋糕是爬不上去的）。 如果你这确实是问面包，那么面包一般不垫纸，不然在最后醒发时的环境湿度条件下，垫地纸很容易泡烂掉，并粘在面包面团上不容易撕下来，这样既破坏了面包品相还无谓的增加了油纸的使用成本。
7. 做饼干的吸油纸可以用什么代替
食用色拉油也可以
烘焙蛋糕面包饼干用色拉油是因为色拉油烤出来的蛋糕没有异味。如果做的蛋糕饼干是家里食用的话，炒菜用的的油也是可以用于替代的。
但是不能使用羊油，猪油，芝麻油，花生油等有浓郁气味和色泽的油脂类，最好也不要使用麦淇淋之类人工合成的植脂黄油。
如果原配方中特别确定的油脂，比如橄榄油，花生油等，最好按配方来准备，随意更改会影响成品的感官性状和品质
8. 做饼干没有油纸可以用什么代替
没有油纸可以用锡箔纸、硅胶垫、烤纸代替。
锡箔纸又称铝箔，耐高温、适合烤炉含油量高的食物。
硅胶垫是可以重复使用防粘工具，采用耐高温硅胶材料，防粘效果好，平常做面包、饼干都可以用。
烤纸也是一样，耐高温油性高。把烤纸放在阿胶糕下面，一点都不粘。
9. 做饼干没有吸油纸可以用什么代替
油纸又叫做半透明纸、蜡光纸，实际上就是一种呈半透明状的防油性包装纸。其具有坚实光滑、细腻柔软、防油、不透气等特点。
油纸主要用于丝绸织物、医药用品、糖果烟酒、糕饼点心以及其他商品的外包装和内衬材料用。除此之外，还可以将油纸铺在烧烤盘内，防止食物粘盘。
如果没有油纸的话，就可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸来代替。这些材料都是可以放进烤箱内高温加热的额，对人体没有什么危害，还有着很好的防粘效果。
10. 做饼干没有吸油纸用什么代替好
厨房用纸可以代替使用，同样能起到吸油的效果