黑芝麻花生饼干的做法宝宝(黑芝麻花生饼干的做法宝宝可以吃吗)

淘菜谱 2023-03-15 11:43 编辑:admin 115阅读

一、花生黑芝麻粥的做法?

先将花生和芝麻炒熟,打粹后将其加入米粥里就好了。

二、烤花生饼干的做法?

主料:低筋面粉100克,鸡蛋10克,黄油65克,花生酱35克,糖粉50克

做法:

1.黄油室温软化后,加糖粉用打蛋器打发至颜色稍稍变浅,体积膨松

2.加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅打,让黄油和鸡蛋完全融合

3.加入花生酱

4.用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀

5.筛入低筋面粉

6.用橡皮刮刀轻轻翻拌,拌成均匀的饼干面团

7.将面团放案板上稍稍揉搓几下,(如果感觉粘手可放冷冻室几分钟拿出)再搓成两根小长条

8.盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室半小时成形

9.把冻硬的长条切成厚约0.8cm的小圆片

10.拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕

11.做好的小饼干摆在铺了油纸的烤盘上

12.放入预热好180度的烤箱中层上下火烤焙

13.18分钟左右饼干出炉

三、黑芝麻花生酥糖的做法?

黑芝麻炒熟,花生炒熟去皮待用。炒黑芝麻时在锅里听到啪啪的响声一般就差不多了,别炒过了,糊了就苦了不好吃了,花生也一样,快熟的时候花生会有好多裂开的,再炒一小会儿就好了

2/5

把花生去皮,再用擀面杖擀碎,不用特别碎,有些大块也无伤大雅,吃起来有颗粒的感觉也很香的

3/5

炒糖,先放小半碗水然后放糖,开始熬制,先用大火冒大泡泡后转小火慢慢熬制(如果有麦芽糖放些麦芽糖更容易熬制成功),熬制到用筷子蘸糖放凉水里立刻拉丝的状态就好,别过火了,过火了就会苦了,熬好立刻放入刚刚准备好的花生碎和黑芝麻,快速翻炒,让糖均匀粘到每一颗上

4/5

立刻出锅放到面板上,用擀面杖压紧,擀成0.5厘米厚的片片

5/5

趁热切块,等凉了一切就碎了,ok,可以吃了, 剩下的密封保存,免得受潮

四、花生牛奶黑芝麻糊的做法?

自己在家里面也能够做黑芝麻花生牛奶的,就是需要将黑芝麻和花生放在榨汁机里面,再加一些纯净水将它榨成汁,然后再和纯牛奶混合在一起就可以了,这样做出来的牛奶味道会更加的好一些

五、黑芝麻小米花生粥的做法?

1.准备食材。

2.黑小米、芝麻和花生清洗干净放入锅中,加入五倍水,电饭锅煮粥功能。

3.搅拌均匀就可以了。

六、炒花生饼干做法?

花生酱40克白砂糖30克 老红糖30克 中筋粉150克 花生仁粒150克 。生鸡蛋一颗 无盐黄油1先把花生仁用炒菜锅热冒油晾凉后用刀割成颗粒物预留

2、准备好所需原材料

3、先把花生酱和无盐黄油一起用搅拌装置弄成羽毛状。

4、再添加糖再次打成融合。

5、随后再添加一直生鸡蛋再次打

6、再添加小麦面粉

7、最终再添加花生仁粒拌和就可以

8、随后用圆心点勺挖到放进烤紙上

9、小烤箱180度放最底层15-20分钟

七、花生饼干烤箱做法?

花生饼干很香,做法也简单爱吃的零食。休闲食品。

主料2人份

面粉100克

酵母(干)1克糖10克

辅料

奶粉10克

鸡蛋黄2个花生油20克 花生50克

步骤1

面粉糖奶粉蛋黄全部放入盆里

步骤2

拌匀后加入油陆续和面

步骤3

揉成面团醒发30分钟

步骤4

然后搓成小圆

步骤5

花生碎提前做好的

步骤6

把小圆放入花生碎里粘满花生

步骤7

放入烤盘压一下

步骤8

放入烤箱上下火180度15分钟

步骤9

出炉

花生饼干成品图space

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烹饪技巧

饼干要吃随时做简单好吃

八、核桃花生黑芝麻做法?

准备好食材:黑芝麻100克、花生50克、核桃50克、糯米粉50克、冰糖50克、清水800毫升

步骤2

将生花生米和核桃仁放入平底锅里,小火慢慢翻炒熟(炒到会发出噼啪声,并有香味就熟了)

步骤3

生黑芝麻提前洗净,放到筛网中晾干水份,再把生黑芝麻放入平底锅里,小火翻炒至发出噼啪声跳起来时就炒熟了(别炒太久了,时间长口感会发苦)

步骤4

将炒好的黑芝麻、核桃仁、去皮的花生米放入破壁料理机里

步骤5

将糯米粉也放入破壁料理机中

步骤6

加入约800毫升的清水

步骤7

盖好杯体的盖子至卡槽位置

步骤8

破壁料理机选择“五谷”功能程序进行启动

步骤9

待“五谷”功能程序结束后,小心打开盖子,别烫到手,放入冰糖,用杯里的余温将冰糖融化

步骤10

待冰糖融化,稍微晾凉一下就可以喝啦!这样做出来的核桃花生黑芝麻糊,特别细腻香滑,喝一口哟,满满的回忆哈!

烹饪技巧

黑芝麻与糯米的比例是2:1,觉得这样的比例口感比较好。喜欢芝麻糊浓稠的感觉可以少放点水,反之可以多加一些水

  2、炒花生米和核桃仁的时候要用小火,不然容易炒焦,炒到花生发出噼啪声,并有香味就炒熟了

  3、黑芝麻用小火稍微炒一会即可,时间长口感会发苦

  4、芝麻糊过滤一下口感更细腻,也可以选择不过滤,过滤后的口感更细腻香滑(要选择稍微大一些的筛网,要不把芝麻糊都过滤了,只留下一些芝麻水)

九、黑芝麻花生月饼的做法,黑芝麻花生月饼怎么做?

准备材料:

一、月饼皮

普通面粉:400克、花生油:100克、枧水4克、转化糖浆:280克。

二、月饼馅

花生600克、黑芝麻:100克、温水:120克、麦芽糖:240克、玉米油:120克、蛋黄液:少许。

1、转化糖浆、枧水放一个容器中

2、加入玉米油,搅拌均匀

十、宝宝饼干的家常做法烤箱?

食材:鸡蛋两个奶粉适量低筋面粉适量黄油110g糖粉50g

做法:

1、首先,我们将110g黄油隔水加热至软化

2、然后加入50g糖粉,两个蛋黄分两次加入,用电动打蛋器打发

3、加入适量的低筋面粉,适量的奶粉

4、活成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟

5、冷藏好以后,取出来擀成皮

6、用模具扣出形状,放在烤盘上,烤箱预热上下火150度烤20分钟

7、最后美味的小饼干就制作完成啦!装入盘中即刻享用吧!