君之牛奶小饼干的做法(君之 牛奶饼干)

淘菜谱 2023-03-14 23:53 编辑:admin 262阅读

一、君之牛奶雪糕做法?

材料

纯牛奶250克,白砂糖,2汤匙

步骤

1、将纯牛奶、白糖和冰棍模具准备好,模具要刷干净,控干水分。

2、将纯牛奶倒进小锅中,再加入两汤匙白糖。

3、将锅中的牛奶用小火煮开,使白糖融化。 

4、牛奶煮熟后,将小锅端到阴凉的地方,使牛奶冷却到常温。

5、将冷却后的牛奶慢慢倒入模具中,不要超过模具里面的刻度。

6、将冰棍盖子盖在模具上方,盖子中间有小棍,可以和牛奶冻在一起。

7、将模具放入冰箱冷冻室,冻一个晚上,美味又凉爽的牛奶冰棍就做好了。

二、牛奶饼干的做法?

食材清单:

低筋面粉295g,宝宝奶粉40g,鸡蛋液30g,纯牛奶80g,细砂糖70g,玉米油70g

制作步骤:

1、首先准备好所有材料

2、将80g纯牛奶倒入70g玉米油中,没有牛奶的可以用奶粉冲调代替

3、再将30g鸡蛋液倒入搅拌均匀

4、倒入70g细砂糖搅拌均匀

5、然后过筛加入40g宝宝奶粉搅拌均匀

6、再过筛加入295g低筋面粉

7、揉成光滑不粘手的面团,无需一直揉,能成团就可以,过份揉的话会影响酥脆度

8、然后用擀面杖擀成约2mm的厚片,并切成方形块状

9、再分别码入垫了油纸的烤盘中,如果用的黄金烤盘可以不用油纸

10、再送入提前预热好的烤箱中层,上下火,180度,约13分钟烘焙

11、完成,

三、牛奶饼干做法烤箱?

做法:

食材:黄油30g,砂糖20g/盐1g,玉米淀粉60g,低筋粉90g,牛奶60g

步骤:

1.软化的黄油中加入糖,搅拌均匀。

2.筛入淀粉和低粉,在加入牛奶,搅拌成团。3.面团擀成5mm的厚度,切成均匀的小方块。

4.烤箱预热160度,烤30分钟即可。

四、牛奶豆沙饼干的做法?

1.牛奶倒入盆中加干酵母加白糖化开融合,然后加入100克糯米粉300克面粉和面

2.揉成面团后放置30分钟待面团起发2倍

3.面团揉长条根据自己想要的大小切面段

4.拍扁面段,包入适量红豆沙,用手压成小饼

5.上蒸锅摆放时要注意留空隙

6.隔水蒸15分钟,盖锅闷5分钟即可

五、牛奶饼干的做法无黄油?

自己做些小零食,即简单又健康,看看牛奶饼干的做法无黄油呦。

食材

低筋面粉 100g

蛋液 10g

玉米油 20g

牛奶 35g

奶粉 10g

糖粉 30g

1.把材料都称好重,先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里,搅匀。

2.再把低粉过筛后加入糖粉、奶粉搅匀。

3.和成面团,面团不要过分揉,光滑就好。

4.把面团擀成3毫米薄的面饼。

5.用饼干模具扣出来,再印上花样。

6.把图案用刮板轻轻铲起来,放在铺好油纸的烤盘上,面饼剩下的边角料重新揉成团擀成饼,再印上花样。

7.烤箱预热,上下火170度,中层,烤10分钟,牛奶饼干就熟了,虽然没有黄油,凉透后也是蛮脆的。

六、香蕉牛奶鸡蛋饼干的做法?

把两个香蕉切成小片,用叉子捣成泥,加入150毫升纯牛奶,打入两个鸡蛋。搅拌均匀加入100克低筋面粉,再次搅拌均匀,最后用细筛过筛。把面糊用小瓢均匀的铺在刷过油的烤盘上面。

烤箱200度预热5分钟,高火180度,烤15分钟就可以了。

七、DIY牛奶小饼干的做法?

1.黄油加入盐用搅拌机隔温水打发

2.筛入低粉、糖粉和奶粉搅拌均匀

3.加入打散的鸡蛋糊搅拌均匀

4.揉成面团后放入冰箱内冷藏30分钟

5.将面饼摊成0.5CM厚的面皮,用磨具扣出小圆饼,放入预热过的烤箱上下火220度烤20分钟

6.香香脆脆的饼干就做好了

八、牛奶饼干的做法烤箱版?

低筋面粉145g,奶粉15g(没有可不加),鸡蛋一个,牛奶40ml,黄油35g,提前拿出来软化至室温,也可以水浴融化,白砂糖30g(不喜欢甜的可以少加些),然后拌匀就是一个面团啦~放到案板上擀成厚约0.3cm的面片,切成方形或者模具压出各种形状的哦~接着就可以上烤箱了,预热好的烤箱180℃,12分钟左右(看烤箱脾气哦~)

九、牛奶饼干条的家常做法?

材料:黄油75克、低筋面粉150克、糖粉30克、奶粉30克、全蛋液25克、可可面团:用5克可可粉替代低筋面粉。、抹茶面团:用5克抹茶粉替代低筋面粉。

做法:室温软化的黄油(手指轻轻按就可以戳动)加入糖粉搅匀,再加入全蛋液搅匀,再加入低筋面粉搅匀,最后加入奶粉搅匀,和成面团之后冷藏醒面30分钟,醒好的面擀成片状,用饼干模具出条状,烤箱120度提前预热,烤20分钟左右。

十、牛奶饼干的配方和做法?

用料:黄油80克,糖粉60克,普通面粉115克,玉米淀粉65克,奶粉40克,鸡蛋1个。

做法:1、准备好所有的材料

2、黄油室温软化后加入糖分打至蓬松发白状态

3、 加入鸡蛋,搅拌均匀

4、筛入混合粉类(面粉、淀粉、奶粉),揉成团

5、 把面团分成相同等量大小的小剂子,滚圆放在烤盘上。

6、用叉子按压

7、 垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹

8、完成所有的生坯

9、放进预热好的烤箱中,上下火165度,中层15分钟

10、 出炉晾凉即可食用。