一、饼字图如何做?
1、首先,需要找到不同年龄层覆盖率情况,将数据输入到excel表格中,这样就完成了基本的数据采集工作。
2、数据输入到excel表格中之后,就可以制作饼图了。方式选中数据源,选择插入饼图,稍加修饰就可以得到最简单的饼图了。
3、最终修饰完成的饼图。
二、如何做饼?
顶其实是很好做的,首先你买一个烤饼的炉子,然后发两斤面粉,一千克用酵母粉兑温水,把面粉搅拌成絮状,然后用盖子盖住夏天两个半小时,冬天在被窝里捂着七个小时左右,面粉发开以后,张开了,你把碱水兑进去,然后揉搓面团板面,揪成一个一个的句子,然后在机子上面涂一层薄薄的油,撒入盐小茴香,然后把子卷起来,用手按压,最后用擀面杖赶成饼的饼胚形状,然后放在电饼铛上烘烤就是饼了
三、南瓜饼如何做饼皮?
第一步:先用刀将南瓜的皮去掉,再将它一分为二,把南瓜里面的瓤和籽全部用勺子挖出来扔掉。将南瓜切成小一点的四方块或者是薄片的形状装入盘中。
第二步:蒸锅当中放入少量水,放入蒸架,将南瓜连同盘子一起放入到蒸锅当中开大火蒸大约20分钟,将南瓜完全蒸熟。用勺子轻轻的按一下南瓜,如果南瓜可以很轻松的被压碎就说明这个南瓜已经熟透了。
第三步:将南瓜取出到一个大一点的盆中,用勺子轻轻的将南瓜压成泥状后倒入适量的白砂糖搅拌均匀,再加入适量的糯米粉,用手将糯米粉和南瓜泥一同搅拌均匀,再揉搓成光滑的面团形状。在揉面之前加入几滴食用油可以更容易揉搓成面团的形状。
第四步:面团揉搓光滑之后将它们揪成一个个小剂子的形状,再用双手将小剂子揉搓成光滑的小面团,双手轻轻的按压一下按压成南瓜饼的形状。最后按压南瓜饼的时候一定要轻,否则很容易在南瓜饼上留下手掌印,做出来的南瓜饼可就不好看了。
第五步:取一个干净的小碗,倒入适量的面包糠,将做好的南瓜饼一个个放入到面包糠当中包裹上一层面包糠备用。为了防止南瓜饼变形可以一个个的将南瓜饼包裹上面包糠,再均匀的摆到干净的盘子中备用。
第六步:锅里面倒入多一些的食用油,开大火将油烧到微微冒泡之后关小火,将南瓜饼依次放入锅中炸到两面之后盛出来控干油分装盘即可。
四、如何做糯米饼?
用红薯和糯米粉混合做出来的糯米饼会比较松软,具体做法如下:
准备材料
熟的红薯:230克、糯米粉:100克、白糖:20克、水:120克、枣泥馅或豆沙馅:适量、食用油:适量。
1、红薯如果是生的,先要上锅蒸熟,趁热的时候去掉外皮,压烂成泥。
2、加入糯米粉,水,白糖,白糖可以不放,我喜欢吃甜的,所以少放了一点,压拌成团。
3、揉匀后静置5分钟,然后用手揪出一小块面团,在手上搓圆,手心按扁,枣泥馅或豆沙馅袋子上直接剪个口,挤在按扁的红薯饼上,收口揉圆。
4、放在盘子上,按扁,成小圆饼状,其他的全部依次做好。
5、不粘锅烧热,倒入一点点食用油,不用太多。把红薯糯米饼放进锅里,小火慢慢煎熟。
6、一面煎至金黄后,翻过来煎另一面,两面都煎成金黄色,红薯饼就熟了。
7、盛出来装盘上桌即可。
五、如何做烤鸭饼?
烤鸭饼皮(饺子皮版)的做法
用料:饺子皮(超市卖的饺子皮即可)适量、食用油适量
1、拿一张饺子皮放在案板上,用毛刷蘸一点油(橄榄油更健康)均匀的涂抹在饺子皮上。
2、一张张皮叠起,每一张都均匀的刷一层薄油,十张一叠。
3、记住每叠侧边都要再刷上油,尽量刷均匀细致,这一步是为了蒸熟后好揭开,千万不能少这个步骤。
4、然后拿起擀面杖轻轻的擀开摞在一起的饺子皮,反面也擀一下。擀好后放进沸开的蒸锅里,蒸十分钟即可。
5、出锅稍微凉一下慢慢一层层揭开,即可搭配烤鸭食用。
六、如何做老婆饼?
老婆饼材料及做饭
油皮:高粉65g,低粉150g,砂糖54g,猪油64g,水90g油酥:低粉150g,猪油75g馅:砂糖140g,糕粉140g,水230g,猪油150g椰蓉50克左右,白芝麻30克左右做法:1、做油皮:把面粉开窝,用水把砂糖溶化后,再和入面粉,揉搓至表面光滑的面团,包上保鲜膜松弛备用2、做酥皮:混合面粉和猪油,揉搓均匀,备用3、做馅:先用水把砂糖和猪油椰蓉白芝麻搅拌至糖溶解,再分次到入糕粉,搅拌至无粉粒状,放入冷冻室冷冻20-30分钟,然后取去,揉搓至表面光滑,再放入冷藏室冷藏备用4、将油皮和酥皮各分成20等份,油皮压扁成圆片,包住酥皮后捏紧,擀成长舌状,卷起,再压扁,擀开,再卷起,折3折,压扁,擀成圆片5、把馅也分成20等份,包入片中,捏紧,松弛6、松弛后擀成饼形,放入烤盘中再松弛1刻钟,在表面刷上蛋黄液,撒上白芝麻,用刀开两个小口后,用190度烤25分钟-30分钟左右,出炉即可。
特别提示:1、原料的分量不用那么严格,可以自己自由的把握,如果面太软太粘了,可适量加些高筋面粉。2、烤制到15分钟时,再刷一次蛋液,会使颜色更漂亮哦老公饼馅配方及做法:糕粉600g糖粉50糖桔饼200猪板油150清水650—850肉松100精盐15熟芝麻50产品制法1、皮配方内面粉过筛开窝,加入糖、油和水和匀成面团,松弛待用。2、酥心内配方全部和匀成细滑面团。3、包酥—开酥。烘烤时间:18分钟火温:上火190℃下火180℃
七、如何做咖喱饼?
1.葱切成段,剩饭半碗。
2.鸡蛋在另一个碗里打匀。
3.把打匀的鸡蛋、葱段、剩饭、盐、咖喱粉和匀。
4.油加热,煎至两面金黄,出锅。
5.切成块,就可以吃了。
八、汉堡饼如何做?
主料:牛肉饼牛肉300g、黑胡椒粉5g、五香粉5g、料酒5ml、生抽10g、盐3g、食用油适量
步骤:
1、将牛肉用绞肉机打碎
2、加入所有的的调料
3、拌匀上劲
4、根据汉堡胚的大小做牛肉饼,放在油纸上,按扁,尽量压薄压大些,煎了以后会缩小
5、锅里倒油,放入牛肉饼,煎至2~3分钟
6、这是焦好的牛肉饼
九、茄子饼如何做?
准备食材茄子2个,鸡蛋2个,油10g,面粉100g,盐10g。
茄子洗净切片,面粉中加入鸡蛋、盐、搅拌均匀。
茄子片放入面糊中包裹均匀。
锅中倒油加热,将裹好面糊的茄子片,放入锅内煎至金黄色即可
总结如下。
十、如何做饼耳?
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取红色面团搓成两个扁块,中间夹一个白色面团块。
2.
把三块面团块一起放在桌上推压成薄片并且卷起来。
3.
卷好后,用刀切成薄片待用。
4.
油锅下菜籽油,待油沸腾后下牛耳饼下去炸。