一、饼干无黄油做法大全集，没有黄油怎么做饼干？
用料
低粉 180g
糖粉 50g
鸡蛋 1个
奶粉 30g
无黄油饼干的做法
糖粉，玉米食用油倒进无水的盆里搅拌均匀，加入过筛后的低粉，搅拌均衡
搅拌好的面糊比较干，可以用手按柔面的方式柔到表面光滑，用擀面杖擀至7毫米厚，这时开始预热烤箱，上下火210度
把擀好的面皮用刀切成条状放进烤盘后，放进已经预热好的烤箱，中层上下火180度，烤20分钟，烤10分钟后开始观察表面是否有变色
来个成品图，第一次做的品相马马虎虎，但是还挺好吃的
二、电饼铛饼干的做法？
主料
面粉80克，澄粉20克，淀粉100克，熟蛋黄2个
辅料
黄油100克，白糖60克，盐1克
做法步骤：
1. 原料：面粉80克，澄粉20克，淀粉100克，黄油100克，糖60克，盐1克，熟蛋黄2个。
2. 黄油室温软化加入白糖、盐打发。
3. 把面粉、澄粉、淀粉混合筛入打发的黄油中。
4. 带上一次性手套上下左右翻拌均匀粉类和黄油，成雪花状即可避免打圈揉搓起筋。
5. 蛋黄放筛子上面用勺子轻轻按压
6. 蛋黄用勺子压筛到面粉黄油面里。
7. 翻拌成光滑面团。
8. 面团放入保鲜袋、隔袋子压成博饼状放冰箱冷藏20分钟。
9. 冷藏好的面团先取取少量搓成鹌鹑蛋大的小面团，少做几个试一下，时间长短。
10. 电饼铛上下档预热5分钟，放进小圆球用手在中间按一个窝。
11. 关上电源开关，盖上饼铛盖子，10分钟开盖。
12. 出锅后做好的饼干，真的是酥的掉渣，每家的电器功率大小不一样，先少量试一下，以便掌握好火候。（我这锅火稍微大一点，下锅调整）
13. 其余的面团隔袋子擀成薄片，模具压成圆形。
14. 用筷子和奶粉勺柄压出笑脸的眼睛和嘴巴做成笑脸形的饼干胚。
15. 饼干胚放入已经预热好的电饼铛。
16. 根据上一锅实验的火候大小适当调整时间。预热5分钟后关火，放入饼胚共8分钟出锅。
17. 做好的饼干，酥脆掉渣，好吃。
三、牛奶饼干的做法无黄油？
自己做些小零食，即简单又健康，看看牛奶饼干的做法无黄油呦。
食材
低筋面粉 100g
蛋液 10g
玉米油 20g
牛奶 35g
奶粉 10g
糖粉 30g
1.把材料都称好重，先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里，搅匀。
2.再把低粉过筛后加入糖粉、奶粉搅匀。
3.和成面团，面团不要过分揉，光滑就好。
4.把面团擀成3毫米薄的面饼。
5.用饼干模具扣出来，再印上花样。
6.把图案用刮板轻轻铲起来，放在铺好油纸的烤盘上，面饼剩下的边角料重新揉成团擀成饼，再印上花样。
7.烤箱预热，上下火170度，中层，烤10分钟，牛奶饼干就熟了，虽然没有黄油，凉透后也是蛮脆的。
四、山药饼干做法电饼铛？
山药去皮蒸熟捣成泥，加入鸡蛋白糖面粉，发酵粉和面醒发，醒发至两倍大，擀成圆饼切成喜欢的饼干形状，二次醒发，半个小时。电饼铛刷油，摆好饼干烙熟，金黄酥脆。
五、电饼铛手指饼干做法？
低筋面加黄油加糖，冻一会后切条，搓成比小指粗，切小段，用慢火烙。
六、黄油吐司做法电饼铛？
黄油吐司（电饼铛版）的做法步骤
步骤 1
吐司上可以横横竖竖的划几刀，赶时间的不划也ok, 只是为了让吐司最后的颜色和口感再好一些（会出现格子纹～）
步骤 2
黄油均匀抹在吐司上，抹一面就好了～我喜欢微微抹厚一点，电饼铛预热（选择一面加热），然后放吐司，煎烤出金黄或者焦黄就可以啦
步骤 3
注意吐司翻面，小心焦黄色再深点就该糊了～
步骤 4
喜欢的话也可以加颗蛋~把吐司切厚块，在中心挖个洞，两面依然抹上黄油，打个鸡蛋进去，想要几分熟自己控制时间，
步骤 5
如果想用电饼铛双面加热，记得面包要挖的深点，鸡蛋完全灌进面包里才不会被上盖粘到或者流出来，等一面加热稍有凝固感，可以加上盖双面煎，面包很松软，使劲压下上盖，面包和鸡蛋那面都会煎到（我这个就是面包挖的太浅了，蛋清都漏出去了）
步骤 6
我习惯用电饼铛了，觉得随手也好操作，但是想象的出如果用烤箱，吐司的口感也许更好，看个人习惯吧，你们家里有什么家具就用起来～
希望我的回答你可以满意 谢谢啦
七、黄油卷的做法电饼铛？
用料
面粉 50克
白糖 25克
黄油 20克
全蛋液 60克
牛奶 40克
黑芝麻 适量
做法步骤
步骤 1
把黄油隔水融化成液态。
步骤 2
把全蛋液、白糖、黄油放在一起，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤 3
筛入面粉，搅拌至无面粉颗粒。
步骤 4
加入牛奶，搅拌成细腻的糊，最后放入一些芝麻，搅拌几下。
步骤 5
电饼铛稍微预热一下，不要预热太久，预热太久的话，蛋卷糊一放进去就凝固了。
步骤 6
用吃饭的勺子舀一勺蛋卷糊放到电饼铛上，然后在蛋卷糊上面盖一张油纸，接着在油纸上放一个披萨烤盘，用力压一下，然后将电饼铛上盖盖上。没有披萨烤盘也可以用其他耐热的平底容器代替。
步骤 7
一面烤好后，用小木铲将蛋卷片从油纸上揭下来，烤另一面，烤另一面的时候可以考虑把电源关掉，因为现在电饼铛已经很热了，余热就能把另一面烤好。
步骤 8
趁热用筷子夹着一头向另一头卷起来。一定要趁热否则凉了就卷不起来了。
八、电饼铛做法大全？
电饼铛是家家户户常用的厨房小电器，我家也是，顿顿早餐离不开它。那么电饼铛都能做哪些美食呢？
首先，可以做鸡蛋饼。盆中胡萝卜擦细丝，加入葱花，三个鸡蛋，放入盐五香粉调味，加水适量，放入面粉，搅匀成糊状。电饼铛加热刷油，放入面糊，摊开，翻面，两面成熟即可，香喷喷的特别好吃。
其次，可以做馅饼，葱花大饼，还可以做简易披萨，煎水饺等等。只要你是勤劳的小蜜蜂，就一定能做出各种美食的！
九、奶粉饼干电饼铛做法？
原料：面粉、牛奶、奶粉、黄油、泡打粉、酵母粉、盐、糖。
做法步骤：
第1步、黄油隔热水融化。
第2步、在融化的黄油里加入面粉、泡打粉、糖、奶粉还有盐，搅拌均匀。我这里用的是有盐黄油，用无盐黄油的亲可以适当调整盐的用量。
第3步、混合好后用手将面粉搓成蓬松的颗粒，不要有小面疙瘩。
第4步、牛奶加热到温热的状态，加入酵母粉搅匀。
第5步、将拌了酵母粉的牛奶分次倒入面粉中，和成面团略微醒发一会儿。
第6步、将面团擀成两到三毫米的面片，用模具压出图案。
第7步、预热好的电饼铛里铺油纸，将饼干胚放入，然后关掉开关，用余温烘烤8分钟。
第8步、8分钟后，打开电饼铛，给饼干胚翻面儿，按下开关，烤5分钟然后关电饼铛，再用余温烘烤8分钟即可。（各家的饼铛功率不同，大家要时常打开看一下，中间注意翻面，否则会糊掉的。）
十、10款饼干的做法电饼铛？
主料:
面粉80克，澄粉20克，淀粉100克，熟蛋黄2个
辅料:
黄油100克，白糖60克，盐1克
1. 原料：面粉80克，澄粉20克，淀粉100克，黄油100克，糖60克，盐1克，熟蛋黄2个。
2. 黄油室温软化加入白糖、盐打发。
3. 把面粉、澄粉、淀粉混合筛入打发的黄油中。
4. 带上一次性手套上下左右翻拌均匀粉类和黄油，成雪花状即可避免打圈揉搓起筋。
5. 蛋黄放筛子上面用勺子轻轻按压
6. 蛋黄用勺子压筛到面粉黄油面里。
7. 翻拌成光滑面团。
8. 面团放入保鲜袋、隔袋子压成博饼状放冰箱冷藏20分钟。
9. 冷藏好的面团先取取少量搓成鹌鹑蛋大的小面团，少做几个试一下，时间长短。
10. 电饼铛上下档预热5分钟，放进小圆球用手在中间按一个窝。
11. 关上电源开关，盖上饼铛盖子，10分钟开盖。
12. 出锅后做好的饼干，真的是酥的掉渣，每家的电器功率大小不一样，先少量试一下，以便掌握好火候。
13. 其余的面团隔袋子擀成薄片，模具压成圆形。
14. 用筷子和奶粉勺柄压出笑脸的眼睛和嘴巴做成笑脸形的饼干胚。
15. 饼干胚放入已经预热好的电饼铛。
16. 根据上一锅实验的火候大小适当调整时间。预热5分钟后关火，放入饼胚共8分钟出锅。10款饼干的做法电饼铛之一完成。