一、椰浆怎么打开椰浆怎么用椰浆可以用什么代替？
椰浆怎么打开
1、拿开罐器，专用工具开启是最佳推荐；还可以用菜刀在罐头顶部位划出十字，然后用螺丝刀和钳子打开。
2、用菜刀刀跟在罐顶划个十字，铁片往罐内顶进去；或用尖刀在罐顶刺个孔；也可也用专门的开罐器，用刀在灌顶沿直径切成十字形 然后从中间把四个角往外翻旧可以了。
椰浆怎么用
椰浆做椰汁
主料：西米150g；辅料：椰浆适量、白糖2勺
做法步骤：
1、先煮300ml的开水，把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。
2、打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。
3、把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。
4、西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。
椰浆可以用什么代替
1、椰汁可以代替椰浆。可以在椰汁内加点牛奶和水淀粉，让其更浓稠，这样就更像椰浆。椰子素有“生命树”、“宝树”之称，其味甘，含蛋白质、维生素C、钙、钾等。可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒，具有益气、润颜的功效，中医记载为“养生第一果汁”。
2、椰汁是椰树的果实，椰果的抽取汁液。其汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。
3、椰汁和椰肉都含有丰富的营养素；椰汁清甜，在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效，还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰浆可以直接喝吗
1、椰浆不能直接喝，要稀释后才可以喝。
2、椰浆是选用新鲜成熟的椰子，经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成，属于高浓缩的食物，因此需要稀释后才可以喝，稀释比例可看包装；椰浆大多用于制作菜肴和点心。
3、椰浆是高浓缩的，因此各种营养成分含量都非常高，特别是总脂肪与椰油成份较高，过量使用会引起胃寒或消化不良，因此，直接喝要注意用量。
在日常生活中，你也经常喝椰浆吧！听了我的详细讲解，你是否对椰浆很了解了呢？你会打开它吗？椰浆的营养价值很高，可以多喝。切忌不要盲目过度食用哦，多吃无益。我讲明白了吗？
二、椰浆怎样调？
椰浆做椰汁，以“椰浆做椰汁西米露”为例。做法如下： 主料：西米150g 辅料：椰浆适量、白糖2勺 步骤： 1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。 2.把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。 3.打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。 4.把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。 5.西米煮熟后就是这个样子，记着煮西米一定要耐心并不时搅拌，不可煮得太过烂，不然就成了烂糊了。 6.西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。
三、椰浆怎样调成椰奶？
椰浆和椰汁的比例是1：2，具体做法如下：
自制椰奶的做法
用料：椰子一个、糖、水1000ml（椰浆和椰汁的比例是1：2）
1、首先，需要准备一个椰子，找到平的那一端切开。
2、然后把椰汁倒出来，放在一旁备用（容器不可沾水）。
3、再用勺子将椰肉挖出，去掉褐色的皮就可以了。
4、把椰肉和1000ml的水一起放入搅拌机，一边搅拌一边观察椰肉的状态。不要打太碎，可以看到米粒大小的椰肉就可以了。
5、然后用滤网过滤，这时候尝一下，甜度不够可以加适量糖。
6、然后把打好的椰浆的一半倒进小奶锅，再加入椰汁，比例1：2，喜欢喝厚的椰奶就少加点椰汁。
7、开小火煮热，不用煮开，稍微煮热就可以饮用了。
8、老的椰子会硬些，口感比较香浓，但是去皮不容易去；嫩的椰子也可以，比较容易操作，缺点是口感没那么香浓。
四、浓椰浆怎么用？
浓缩椰浆的吃法如下：
1、稀释后吃：吃椰浆最简单的方法，就是将其稀释后吃。
一般我们购买回来的椰浆的包装上面都会有稀释的方法，一定要按照比例来兑水稀释。当然，加入的水必须是烧开后的水，经过加温消毒，可以放心喝。椰浆是高度浓缩的食物，不可以多喝。
2、椰汁西米水果捞：先将西米放到凉水里面浸泡五分钟左右，捞出来沥干水分。
将西米放到锅子里面，加入大量的水，加入适量的白糖，用大火煮开，要不断搅拌，直至西米的硬心较少。将西米捞出来用凉水反复冲洗，再放到碗里备用。将菠萝、西瓜、苹果等水果去皮后切丁备用。
在西米里面加入椰浆和牛奶，再加入适量的白糖，充分搅拌均匀，这样不会让西米粘连到一起。接下来，将切好的水果放到干净的大碗里面，加入适量的果冻，将配好的西米牛奶椰浆汁倒入到西米里面，搅拌好就行。
五、咸味饼干的家常做法用烤箱？
材料
低筋面粉 200g，无盐奶油 70g，盐10g，佛蒙特咖哩1块，鲜奶 30-40g，黑胡椒粒 少许，迷佚香 适量
做法
1: 准备好食材。
2: 将鲜奶打微波10秒,放入咖哩块溶解，
3: 回到室温的无塩奶油加入面粉略略抓成小块状，
4: 食材全部放入,将之拌匀成团，
5: 放入塑胶袋内捏成长条状,放入冰箱冷藏30-60分钟，
6: 取出切片，置于烤盘上，
7: 烤箱预热到180-190,放入烤20分钟即可。
六、用平底锅做咸味饼干？
1.将蛋黄、牛奶、可可粉、盐放一起打均。加入泡粉再打均。然后加入低粉和成面团静置半小时，压成面皮。
2.定形状 开中火 把面皮放入锅中 3. 30秒左右抖一下锅 翻面 注意不要糊了 一直上下翻 直到跟锅能碰出响声 就差不多了
七、椰浆和椰浆的区别？
椰浆和椰汁的区别是，椰浆是把椰子水，椰仁混在一起绞碎。
椰浆是纯白，带着椰香。现榨椰浆比较浓郁，不管是口感还是香气较优。一般所称的椰浆，是椰果里面原汁原味的“椰子水”，椰子水不是白色的，而是清的，略带微粘感。椰子打开后，椰果里面包裹的全是“水”，这个“清”的“水”，人们通常称它为椰浆。
椰汁从理论上来说是用椰果里面，附在果壳上的那一层白色椰果肉磨榨而成的浆料，通常称之为椰子汁，椰汁是椰子成熟以后果实里面的原汁，没有经过加工，原汁原味。当然，那是纯粹理论上的椰子汁，但现在确实存在假的，椰浆是里面椰肉加工的汁，比椰汁更浓香。
八、椰浆粉怎么调成椰浆？
椰汁膏，煮开水，一斤左右，下三两的糖，煮至糖溶，晾冻，把椰浆大概半斤也就是250毫升倒进去，搅拌均匀，鱼胶粉30克，加一点点热水搅拌至透明希化，倒进椰浆与糖水的混合物中搅拌均匀，倒进模具，再放冰箱零度以下冻一夜，就可以了，口感很不错，很好吃
九、生椰拿铁用椰乳还是椰浆？
生椰拿铁用的是椰浆，生椰拿铁，从名字上来看原料就是：椰子、咖啡、牛奶。浓缩咖啡、冷冻椰浆、原料调味糖浆。
椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料。椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也就越多，椰浆颜色就越深，
椰乳是生椰子水和椰子肉的混合产品，是通过冷压榨工艺进行生产的，在经过低温处理之后，将椰子最为原始的口味和口感非常不错的保留下来，
十、咸味蔬菜饼干做法？
用料
材料
用量
全麦面粉 100克
玉米面 20克
玉米淀粉 10克
奶粉 1汤匙
蔬菜粉 1汤匙
鸡粉 2克
泡打粉 2克
盐 1克
白糖 3克
白油 1汤匙
色拉油 2汤匙
清水 少许
做法
1. 将所有材料放在一起搅拌均匀，和成面团，饧10分钟后，再揉和一次，继续饧10分钟
2. 将面团擀开，切2公分宽、0.5公分厚的方块，摆在烤盘上
3. 将剩余的面（边角料）搓成细条，扭在一起（成麻花状）也码放好
4. 烤箱上下火160度，烤15分钟，在将烤盘上移两格继续烤10分钟