1. 板栗能炖排骨汤吗
材料:排骨500g、板栗250g、雪梨3个
做法
1. 排骨切块，洗净，备用。
2. 板栗削皮后，用开水浸泡一下，可以很快去掉毛毛的那层皮，全部弄好后，洗净，备用。
3. 雪梨去皮，去核，切成小块，备用。
4. 将排骨放入汤锅中煲，水还没有开的时候，记得去除浮沫。水开后，放入板栗、雪梨，煮1个半小时后，加入盐调味即可。
2. 板栗可以放排骨里炖汤吗
可以
事实上那层皮含有一些纤维素，还有少量鞣酸，对身体有一定好处。
板栗怎么剥皮好
可能很多人会发现板栗的皮很难剥，所以我们上面提到了用放了盐的开水烫一下，这样的板栗会比较好剥皮，注意剥板栗的时候最好是将板栗掰开，因为板栗很容易生虫，掰开看板栗有没有生虫，生虫或者是烂掉了就不要吃。板栗不能吃多，所以按照人数来放板栗的多少，一个人最好一天是吃五到八颗。
排骨炖板栗怎么做
1、烹饪方法
板栗炖排骨的具体做法为：
（1）将板栗去壳以及内皮备用。将排骨洗净剁块并在沸水中稍微煮一下，等排骨变色后捞起沥干备用。
（2）向锅中倒些食用油（最好是植物油）并烧热，将板栗仁放进去炸，等外表变的略焦酥时捞起。
（3）将排骨放入锅中，加入少许的葱姜蒜、料酒、冰糖、食盐等调料，加入适量高汤进行炖煮，等排骨熬到酥软后加入板栗仁熬煮，待板栗也变得酥软时关火，加入鸡精、香油等调味品再焖上几分钟即可。
3. 板栗能炖排骨汤吗怎么做
备料：板栗 排骨 姜 八角 干红辣椒 花椒 香叶
调味料：冰糖 生抽 老抽 料酒
做法步骤：
【1】：板栗沿半圆面用刀划十字，放入烧开的水中焖五分钟后，趁热剥开，备用！
【2】：排骨洗干净，锅内放水，放入排骨加2片姜片和一点料酒把水煮开，捞起排骨，用温水洗净浮沫。（这样排骨才不会有怪味道！）
【3】：锅内放油烧热，放入3~5块小冰糖，炒化开炒出糖色，再放入排骨，炒至排骨表面金黄微焦。
【4】：然后放入八角、干红辣椒、花椒、香叶煸炒到能闻到香料的香味。再加入2勺料酒、1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀。
【5】：加入没过排骨的开水，盖上盖子小火煮15分钟左右。
【6】：加入板栗，小火再焖制20分钟左右。焖好收汁后，加少许盐调味，就可以出锅啦！！
4. 板栗怎么炖排骨汤
好吃
1、板栗本身营养较为丰富、味道甘甜，煲汤后也同样具有营养又好喝。通常可以选择板栗瘦肉汤、板栗炖鸡汤、板栗炖牛肉等，另外日常还要吃一些蔬菜和水果，比如苹果、香蕉、菠菜等。
2、板栗瘦肉汤：板栗瘦肉汤属于比较常见一种营养汤，主要包括板栗、百合、瘦肉、红枣等食材。板栗瘦肉汤美味、营养又高，板栗主要含有丰富的维生素C成分，而瘦肉中蛋白质、铁成分较丰富，可以补充身体所需营养成分，但制作时候不建议添加食用油，避免过于油腻，以免引起消化不良；
3、板栗炖鸡汤：尽量选用母鸡，将其清洗处理干净后剁成小块，与板栗、山药、枸杞等食材一同煮制。板栗瘦肉汤包含的营养成分比较多，比如蛋白质和脂肪，还有大量的淀粉、维生素等，比较适合老人和身体虚弱的人群食用，能够快速补充机体所需营养素，有利于人体健康；
4、板栗炖牛肉：板栗炖牛肉中的牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，并且其中还可以加入胡萝卜、土豆等食材，其中含有B族维生素、淀粉、胡萝卜素、蛋白质等营养物质，适当食用不仅可以补充营养，而且牛肉中丰富的氨基酸还可以增加肌肉，有利于身体健康。
5. 排骨汤板栗可以煲汤
板栗可以和红枣、排骨、鸡、红薯、花生、黑豆、月桂、猪骨等等煲汤或者炖。
板栗红枣排骨汤
1、材料：板栗100克、红枣15克、排骨500克、食盐、姜、鸡精各适量。
2、做法：将板栗、红枣、排骨洗净，生姜去皮切片。锅内放水烧开，放入排骨汆去血渍，捞出洗净，然后把排骨和板栗、红枣、姜片一起放入砂锅中，加适量清水，大火煲开后，转小火煲1个小时，加食盐和鸡精调味即可。
3、功效：板栗补肾壮腰、健脾止泻，红枣补中益气、养血安神，排骨含有丰富的钙，此汤适宜于气血不足、营养不良、患有心血管及过敏体质的人群吃。
6. 板栗炖排骨可以吗
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板栗炖排骨要炖多久
一般炖50到60分钟。
这里给大家简单讲一下排毒炖排骨的做法，需要准备的主要食材是板栗和排骨，还可以准备一些红枣，将排骨剁好后放在锅里焯水，板栗放在盐热水中烫一下再剥皮，经焯好水的排骨和板栗都放进炖锅中炖四十分钟，放入红枣和盐再炖三十分钟加入调料就可以食用了。
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板栗怎么剥皮好
可能很多人会发现板栗的皮很难剥，所以我们上面提到了用放了盐的开水烫一下，这样的板栗会比较好剥皮，注意剥板栗的时候最好是将板栗掰开，因为板栗很容易生虫，掰开看板栗有没有生虫，生虫或者是烂掉了就不要吃。板栗不能吃多，所以按照人数来放板栗的多少，一个人最好一天是吃五到八颗。
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排骨炖板栗怎么做
1、烹饪方法
板栗炖排骨的具体做法为：
（1）将板栗去壳以及内皮备用。将排骨洗净剁块并在沸水中稍微煮一下，等排骨变色后捞起沥干备用。
（2）向锅中倒些食用油（最好是植物油）并烧热，将板栗仁放进去炸，等外表变的略焦酥时捞起。
（3）将排骨放入锅中，加入少许的葱姜蒜、料酒、冰糖、食盐等调料，加入适量高汤进行炖煮，等排骨熬到酥软后加入板栗仁熬煮，待板栗也变得酥软时关火，加入鸡精、香油等调味品再焖上几分钟即可。
2、营养功效
板栗炖排骨保留了板栗和排骨中的大部分营养成分，适量食用对身体有诸多益处。根据中医的说法是板栗炖排骨可以起到补血益气、补脾和胃、强筋健骨、滋阴补阳（补肾）等效果，一些体质虚弱的人食用后可以较好地改善体虚症状，对健康好处多多。
3、注意事项
板栗和排骨原料选择上需要注意，板栗最好是选择新鲜没有生虫的优质品种，排骨最好选择肥瘦相间的那种而且是新鲜的。一般说来长时间高温烹饪会破坏食物中许多营养成分，所以做板栗炖排骨时烹饪时间不宜过长。最后饮食上可不要贪口，板栗炖排骨多吃了容易引起肠胃不适。
7. 板栗可以煲排骨汤吗
可以，但不要加太多。
加点生姜可以提鲜，但加太多的话，会夺味。Q1：板栗排骨汤做法大全 板栗炖排骨有什么功效
方法/步骤
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准备好板栗、香菜、排骨、香菇和生姜。把板栗用刀划开一道口子。
2
先将排骨放入开水里面稍微煮2分钟,然后将排骨捞出来。（可以看见很多煮出来的血沫）
3
锅里放入清水，然后将排骨、香菇、生姜倒入里面煮，加盐调味。
4
板栗放入开水里面煮1分钟，捞出来时候尽快把皮剥掉，很好剥的。
5
排骨汤烧开之后然后把板栗倒入煮15分钟。
6
最后撒入香菜，调好味道即可出锅。
Q2：板栗炖排骨汤可以放味精吗
一、板栗炖排骨汤可以放味精，要在汤炖好后加入味精，但建议排骨汤味道自然鲜美，最好不要放味精，多吃味精不利身体健康，所以要少吃味精。
二、现将板栗排骨汤做法介绍如下：
食材：排骨500克、板栗100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐5克、黄酒10毫升、醋10毫升。
1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、黄酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。
2、干红枣提前放入碗中，清水浸泡半小时左右，如果没有时间，红枣也可以不用清水浸泡。
3、将板栗剥皮后洗净、葱切成段、姜切成片。
4、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将板栗、红枣、葱段和生姜都加入其中。
5、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，喜欢喝汤的话可以多加点水，盖上锅盖通电。
6、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟左右，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖即可食用。
Q3：板栗炖排骨有什么功效？
有补肾的做用，不过最正宗的是炖鸡，可是补元气，最好是冬天吃，夏天主要是补心脏。
Q4：板栗炖排骨的做法是什么？
板栗炖排骨原料：板栗200克，排骨400克，胡萝卜1根，盐3克。做法：(1)板栗剥去壳，煮熟后捞出备用；胡萝卜削皮，洗净，切成小方块；排骨洗净，氽烫后捞出备用。(2)以上材料人锅，加水没过，大火煮开，小火煮40分钟，加盐调味即可。功效：益气养胃，补肾健脾，舒筋活络。