1. 怎样快速煮熟板栗
把板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质。
切花刀:用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,如此方便入味,还能快速裂口煮熟。
烧水:烧水然后加入板栗、冰糖,水要没过板栗。
熬制:先大火煮开然后调成小火再煮25分钟,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发,最后留下干燥的板栗即可。
2. 板栗怎么煮才能熟
生板栗大火煮开以后再煮25分钟就熟了。
水煮板栗
食材:板栗、清水
调味:冰糖
做法步骤:
1、板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,还要将生虫的挑出,只保留个头饱满的板栗。
2、板栗过硬,操作的时候需要注意,用刀在板栗上面,切十字刀口,不需要太深,也别怕伤到果肉,这样方便入味,还能快速裂口。
3、起锅烧水,加入板栗、冰糖,加入没过板栗的水,喜欢吃甜的,可以多放一点冰糖。
4、先大火煮开,然后调成小火,再煮25分钟,别离开太久,可以时刻观察,最后要熬干糖水,注意收汁的时候,别糊锅了,这个时候能闻到一股浓浓的香甜味。煮熟全裂口了,非常成功,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下,加速水分的蒸发,最后只留下干燥的板栗即可,一定要小火操作,这样的板栗才好吃。
5、收完汁后的板栗,有点粘手,再用清水冲洗一遍,控干即可开吃,如果不介意的话,也可以直接吃,不过需要洗手,如果想更健康的吃,那就把冰糖去掉,只用白水煮熟更佳。
3. 板栗怎么煮才熟
15~20分钟。板栗有坚硬的外壳,但是经历水煮后,外壳会自动裂开,一般来说,用冷水煮板栗需要15~20分钟,如果喜欢软绵的口感,可以多煮10分钟。也以用高压锅煮,只需要10分钟即可。
4. 怎样快速煮熟板栗窍门
花生米放入高压锅压就能很快煮烂,下面是具体做法:
准备材料:花生250克,糖适量,水适量
1、取适量花生,淘洗干净后放在容器中备用。
2、将浸泡好的花生放锅里加水煮沸备用。
3、花生煮好后,把水倒掉,将花生晾凉备用。
4、手工剥除花生的红衣,并将花生仁掰成两半。
5、全部剥好的花生仁放入高压锅中,加入砂糖和水压制20分钟即可。
5. 怎样煮板栗熟的快
煮板栗的时候在水里加入适量的冰糖板栗,给开一个小口子,煮30分钟左右就可以了
6. 板栗怎么煮快熟
20分钟。板栗清洗干净后,刚入锅中加入适量的清水,清水一定要没过板栗,大火烧开并煮15分钟,15分钟后转下火慢煮5分钟即可,20分钟板栗就煮熟了。煮板栗之前需要先把板栗的绒毛清理干净,然后用小刀在板栗的顶部开一个十字口,这样煮好的板栗更容易剥皮。
7. 怎么快速煮熟板栗
准备:板栗350克、清水适量。
调味:冰糖适量
步骤一:清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗
步骤二:切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,也别怕伤到果肉,这样更方便入味,还能快速裂口煮熟。板栗很硬要注意,避免碰伤。
步骤三:烧水。起锅烧水然后加入板栗、冰糖,注意:水要没过板栗,如果喜欢吃甜的朋友可以多放一些冰糖。
步骤四:熬制。先大火煮开然后调成小火再煮25分钟,要时刻观察进度直到要熬干糖水时,我们要注意收汁的时候别糊锅了,直到能闻到一股浓浓的香甜味为止。煮熟全裂口了非常成功,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发,最后只留下干燥的板栗即可,一定要小火操作,这样的板栗才好吃。
步骤五:收尾。收完汁后的板栗有点粘手,如果不介意的话可以直接吃,几秒剥一个非常方便,好吃软糯的煮板栗就做好了。
8. 板栗怎么煮熟
一、普通水煮法
做法:先准备上板栗一千克,还有适量的清水,准备好了之后倒入锅内,这样冷水煮板栗,用大火先把水煮沸,等到15分钟过后再改成小火,用小火再煮上几分钟,等到锅中的板栗煮熟了之后就可以关火了,要先闷上几分钟,然后再打开锅盖,这样不但省火,板栗也会煮得更加软烂。
二、高压锅煮法
把准备好的栗子放在高压锅里,尽量不要放得太多,然后再往高压锅中加上适量的水,煮上大概半个小时,煮好了之后就可以开锅食用了。
等到栗子煮好了之后要趁热把栗子放在凉水中,时间不要放的太长,十几秒就可以捞起来,这样处理之后,栗子的皮就会收缩,就比较容易去皮了。
也可以把煮熟的栗子先放进冰箱冻上一会,冰冻之后再吃栗子的味道也是极好的。