山药板栗薏米排骨汤的做法(山药薏米排骨汤怎么做)

淘菜谱 2022-12-25 23:25 编辑:admin 241阅读

1. 山药薏米排骨汤怎么做

准备好米(珍珠米,粘米都可以,不同地方吃的米不同)还有小麦、薏米。洗净放砂锅中,装适量偏多的水(防止后面熬煮时水不够)

步骤2

山药刮皮前洗净,以防后面刮皮时山药脏了。

步骤3

用小火熬煮大致20分钟观察米 薏米的变化,看着熟了一些放入红枣一起熬煮。

步骤4

在加入红枣后,加一些开水,熬煮5分钟再加入山药,这时再加入一些开水,再熬煮5分钟。

步骤5

在所有材料都煮一起后,即山药加入的5分钟后,加入一些冰糖一起小火焖煮5分钟,就可以关火,关了之后切记不要马上盛碗,焖着5分钟,这样味道会更好些。

2. 山药排骨薏米汤的做法窍门

西洋参淮山排骨汤

用材:西洋参25克,山药50克,伏苓50克,猪排骨500克,茯苓、食盐少量。

作法:先将西洋参、山药、伏苓、猪排骨、茯苓各自清洗。西洋参、山药切成片,猪排骨斩件,预留。在瓦锅内添加适量冷水,先用猛火煲至水滚,随后放进所有原材料,再改成低火再次煲3钟头,添加少量食盐调料,即成。

3. 薏米山药排骨粥

准备好米(珍珠米,粘米都可以,不同地方吃的米不同)还有小麦、薏米。洗净放砂锅中,装适量偏多的水(防止后面熬煮时水不够)

步骤2

山药刮皮前洗净,以防后面刮皮时山药脏了。

步骤3

用小火熬煮大致20分钟观察米 薏米的变化,看着熟了一些放入红枣一起熬煮。

步骤4

在加入红枣后,加一些开水,熬煮5分钟再加入山药,这时再加入一些开水,再熬煮5分钟。

步骤5

在所有材料都煮一起后,即山药加入的5分钟后,加入一些冰糖一起小火焖煮5分钟,就可以关火,关了之后切记不要马上盛碗,焖着5分钟,这样味道会更好些。

4. 山药薏仁排骨汤的做法

主料:猪肉150克,山药20克,百合15克。

辅料:无花果20克,莲子20克,薏米20克,玉竹15克,芡实米15克,桂圆10克,枸杞子10克。

调料:食盐5克,水适量。

做法

 1.将猪瘦肉洗净,切成块状。

2.将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中,加适量清水。

3.先用大火煮开,撇去浮沫。4.再用小火煲约3小时,加盐调味即可。

5. 山药薏米排骨汤的做法

猪排骨:400克、山药:500克、丝瓜一根,葱、姜、料酒、盐、红枣、枸杞、当归、黄芪、薏米

步骤详解

1、炖锅烧开水、将排骨放入焯至发白、捞出洗净.

2、准备辅料:料酒、枸杞、黄芪、当归.清洗红枣、葱切段、姜切片备用.

3、电炖锅加凉水放入焯好的排骨、依次加入辅料。(枸杞除外后放).盖好锅盖、按功能键调整时间4小时开始慢炖.

4、山药去皮、切段、凉水浸泡,枸杞加凉水清洗泡上备用.

5、待炖至3小时开锅盖加入山药、枸杞、少许盐.继续炖至排骨离骨、山药软而不烂即可.

6、出锅加点葱绿点缀。

6. 山药薏米排骨汤怎么做的

鲍鱼猪骨汤:准备用料:猪骨500g、鲍鱼300g、盐适量、淮山少量、莲子少量、薏米少量1、准备好所需材料。2、猪骨冷水入锅煲。3、煲沸后转中火煲半小时以上。4、倒入干淮山片、莲子、薏米。5、倒入鲍鱼煲,以中小火煲1.5~2小时。6、加入盐再煲10分钟左右就可。7、煲好后的汤可以看到是奶白奶白的。8、美味的鲍鱼猪骨汤。

7. 山药薏米排骨汤怎么做好喝

看自己喜欢怎样做法,自己可以摸索研究。用料,山药 1根,鸡蛋 1个,肉末 80克,玉米淀粉 1勺,宝宝酱油 适量,葱花适量,

山药和肉末一起炖,肉馅加入玉米淀粉和一个蛋清搅拌均匀,肉馅放入蒸碗铺平中间挖个洞放蛋黄,旁边围一圈山药片,上锅蒸十五分钟焖3分钟,一小勺淀粉用水化开,锅里放少量油加入葱花炒香,倒入适量的宝宝酱油和水淀粉煮开变得有点浓稠关火(大人版可以加入耗油味道会更佳),倒在蒸好的肉泥上开吃。

8. 山药排骨薏仁汤的做法

湿气缠身,不少人都想喝祛湿汤,但是煲什么汤去湿气效果最好呢?人们心里并没有个答案。接下来介绍三款祛湿汤,一起来学学吧。

冬瓜薏米排骨汤

原料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。

1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可

山药排骨汤

原料:净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

沙葛猪骨汤

原料:沙葛500克 、猪扇骨500克、眉豆50克 、赤小豆50克 、扁豆50克 、蜜枣2个 、姜2片。

1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;2、猪扇骨斩大件,洗净,氽水捞起;3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

祛湿汤虽好,但也需要时间去熬煮制作,不少人没时间精力去规划饮食,而是选择了吃莫湿丹,其遵循传统古法,科学配比,不断强化促进人体自身的祛湿化湿能力,做到湿气不再来。

俗话讲“千寒易除,一湿难祛”,说明湿气比较难以祛除,除了饮食,日常也可以运动祛湿,多出汗排出湿气。最好再远离湿气重的环境,实现无湿一身轻。

9. 山药薏仁排骨汤家常的做法

土茯苓、山药、薏米、猪骨汤可以放红萝卜,这个可以增加汤的维生素含量。做法如下:材料:猪骨500克 土茯苓10克 山药200克 薏米20克 胡萝卜50克步骤:

第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。

第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,加入土茯苓、山药、薏米、胡萝卜烧开转小火炖,然后倒入米酒即成。