板栗炖什么汤好喝(栗子煲汤最好的搭配)

淘菜谱 2023-03-17 07:18 编辑:admin 239阅读

一、板栗和什么一起煲汤最好?

没有最好,多口味都营养。通常可以选择板栗瘦肉汤、板栗炖鸡汤、板栗炖牛肉等,另外日常还要吃一些蔬菜和水果,比如苹果、香蕉、菠菜等。

二、板栗煲什么汤好喝?

板栗红枣排骨汤

1、材料:板栗100克、红枣15克、排骨500克、食盐、姜、鸡精各适量。

2、做法:将板栗、红枣、排骨洗净,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,然后把排骨和板栗、红枣、姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。

三、板栗和什么一起煲汤最好?

板栗本身营养较为丰富、味道甘甜,煲汤后也同样具有营养又好喝。通常可以选择板栗瘦肉汤、板栗炖鸡汤、板栗炖牛肉等。

四、板栗汤的正宗做法?

主料

麻鸡1/4只

板栗11个

辅料

枸杞适量

食盐适量

料酒适量

麻鸡板栗汤的做法步骤

1.鸡肉洗干净备用

2.洗干净的鸡肉加水和料酒煲

3.锅里加少量的水

4.烧水的时候,把板栗的底部切除一部分

5.水开后加入板栗

6.煮两分钟

7.煮好的板栗,过冷水,很容易就能把皮和外壳去掉,然后放到鸡汤里煲半个小时

8.之后加入枸杞和食盐,继续煲十分钟

9.完成美食。

五、什么栗子适合煲汤吗?

什么栗子适合煲汤?

其实任何一个品种的栗子都适合煲汤的,只是一些品种,存放时间,新鲜度影响了汤的口感。

如果要品种品质好的,当然是选择当季新鲜的锥栗子煲汤好,锥栗子口感软糯香甜,其他品种是不可比的。其他品种的板栗,只要是当季的口感香甜度也不错的,只是相对来说没有锥栗软糯。

板栗煲汤的材料搭配最好是土鸡,因为板栗成熟时正好是在秋季,为了防止秋燥喝板栗鸡汤最清润滋补了,板栗鸡汤是我秋天最喜欢喝的汤,具体用什么材料如下:

我的习惯煲汤是土鸡一只(两斤多左右),叫卖鸡的人把鸡腿,鸡胸肉拆骨留下用来做其他菜,其余的全都用来煲汤(先用姜葱焯水),鸡焯水后捞出放进砂锅,放三片姜,板栗适量(最后用锥板栗),一条红萝卜,无花果小两粒大的一粒(可以不放)一起先煲,银耳浸泡好备用。

水开后汤煲38分钟后,再放一条玉米(分段切开)和银耳,然后再继续煲35分钟就可以了。这个汤如果放了无花果我就不放盐的,如果习惯吃盐多的就适当放点盐,这个汤是我自己根据食材品性合理搭配的,不但营养丰富浓香,清甜可口,也是一款养颜汤水,秋季可以多喝。

如果你们喝过觉得好,回来给我留言点赞,谢谢。

六、栗子煲什么汤好吃?

花生板栗炖排骨汤

材料:排骨,板栗,花生,生姜,葱花。 

做法: 

1将排骨洗净,在开水中焯一下后捞出。 

2.板栗去壳剥皮,花生洗净浸泡备用,生姜切片。 

3.开火,将材料全部放进去,加入开水,再放入葱、姜煮。 

4.煮好后,放入调味品,搅拌均匀,就可以喝了。 

七、莲藕花生栗子猪肉汤的最佳做法?

用料:排骨 400g、老莲藕 350g、板栗 250g、 花生20粒、 盐 少许、食醋 3到4滴

做法步骤:

1、板栗提前晒爆壳,好剥。

2、选择新鲜老莲藕,削皮洗净用刀背拍不规则块状,这样起到的作用使汤更加鲜甜入味,而且莲藕还会比刀切块的吃起来还要粉。

3、排骨用滚烫开水洗净,这样能够祛腥味,而且还杀菌卫生,再加入适量水,放入板栗莲藕花生

4、大火煮4分钟,再关中火煮两分钟,最后关小火煲30分钟,时间到关火OK了