煮过的板栗怎么好剥皮(煮过的板栗怎么好剥皮呢)

淘菜谱 2023-03-16 01:22 编辑:admin 228阅读

一、煮熟的板栗怎样好剥皮?

1.

如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。 用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一 点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。

2.

也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬, 那样才好剥皮。

3.

栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在 它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和 皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。 本文整理于网络,仅供阅读参考

4.

栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰 箱内冷冻两小时,可快速壳肉分

二、煮熟的栗子怎么扒皮?

1、如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。

2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。

3、栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。

4、栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷冻两小时,可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

三、熟板栗怎么剥壳好一些?

冷水处理法

平时把板栗煮熟以后,想快速去皮,最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗,取出以后,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡时间在3到5分钟左右,然后再用剪刀在板栗表面剪一个口,用手直接把它的外壳玻璃就可以。这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理。

四、板栗煮熟了里面的皮不好剥怎么办?

1.

用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。

2.

也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。

3.

栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。 经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。