一、板栗儿童汤的做法？
食材：猪排骨(大排)150克，栗子（鲜）50克，盐3克，料酒5克，酱油4克，大葱5克，姜3克
做法：
1.将排骨洗净，用开水焯一下后捞出；
2.板栗剥皮待用；
3.坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右；
4.捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。
二、板栗炖排骨好还是煲汤好？
板栗炖排骨，无论是炖汤还是煲汤，都是很有营养的，现在又是板栗快要收获的季节了，经常炖汤给孩子们喝，有助于身体长高，现在也是秋季，多喝汤，多喝水，对身体好我就经常是煲汤给孩子们喝，因为炖汤的话时间要久，而且要炖的很烂的那一种看到板栗一定要来炖汤喝
三、小孩能吃板栗吗？
板栗不仅富含大量的淀粉，还富含丰富的蛋白质，脂肪，多种维生素，小孩是可以吃板栗的，板栗素有干果之王的美誉，小孩吃板栗，能够增强营养，板栗具有健脾养胃，止血消肿，强筋健骨的功效。板栗的营养价值虽然很高，但是也不要一次食用太多，吃多容易出现腹胀。
四、小孩子能喝板栗煲排骨汤？
是可以喝的，板栗有养脾的功效，对小孩的肠胃吸收是很好的，而且骨头汤还有补钙的作用，但是也不建议让让孩子多喝，因为骨头汤比较油腻，孩子长期使用的，会出现消化不良的症状，出现肠胃功能紊乱，孩子在饮食，尽量的让孩子吃一些比较清淡的食物。
五、毛栗子能和排骨炖一块吗？
毛栗子和排骨可以一块炖着吃。而且毛栗子排骨汤健脾胃，强筋骨，滋毛润燥，非常适合冬季的一道养生滋补汤，毛栗子与排骨熬成汤羹味汁鲜美，骨头提供人体必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。毛栗子和排骨有共同的滋补养脾肾功效，所以说毛子栗炖骨头汤是一种老少皆宜的营养汤。