一、电饼铛烤栗子放油还是放水?
放油,电饼铛烤栗子用料:栗子500克,油20ml。
做法:
1.栗子洗净擦干,晾干。我晾了一下午。把栗子用剪刀都剪十字口。电饼铛预热,刷油,放入栗子盖盖加热五六分钟。
2.把栗子逐个翻个,继续加热。听到啪啪声时电饼铛断电,闷五分钟左右装盘。好吃的栗子做好了。放凉可以食用了。
二、电饼铛板栗的做法?
电饼档板栗的做法,我们用电饼档做板栗的时候吧,首先我们要在板栗上面中间用刀切一下,切一下,这样的话更利于它熟的很快,然后我们可以在电饼档上刷上一层油,然后就可以把栗子放在里面压上去就可以啦 用电饼档烤出来的例子是非常好吃的,皮儿是非常容易爆的
三、栗子的做法电饼铛?
电饼铛烤板栗
主料:板栗800克
辅料:蜂蜜适量、冰糖或者白糖适量
做法:
先把板栗用清水冲洗干净,最好是用手搓一下,因为板栗上面有一层毛毛,可以冲洗掉,捞起来沥干水分
用刀在板栗的表面切上十字花刀,(有的人喜欢竖着切一刀,这样在剥皮的时候还会费点力,切十字花刀烤出来的板栗个个开花,轻轻一拨就能脱皮) ,小心点,板栗很易滑,不要切开
取一个大碗,倒上热水,放入少许的白糖搅拌均匀花开,再加蜂蜜搅拌均匀
把切好开口的板栗放进去,热水没过板栗即可,搅拌一下浸泡一个小时以上,让糖分浸入到板栗内部去。
将浸泡好的板栗取出,用干毛巾擦干净板栗表面的水分,不擦干净在加水烤的时候板栗表面的糖水会粘在上面,经过加热后会发黑发粘
电饼铛通电预热,选择上下功能键,把擦干净水分的板栗放进去,设置好时间10分钟,先加热五分钟,让板栗内的甜水都粘在板栗肉上
再加入没过板栗一半的清水,盖上锅盖,烤至水分烧干。
如果想吃特别甜的烤板栗,可以再用刷子蘸上蜂蜜糖水,刷在板栗的开口处,刷完第一遍以后不要翻动,让蜂蜜冰糖水浸入到板栗内部,盖上锅盖再烤五分钟,时间到以后再用同样的方法刷一遍蜂蜜冰糖水,盖上锅盖,再烤几分钟,使其糖水凝固就可以关火
把烤好的板栗取出,放在盘中晾凉后板栗就会又甜还起沙
四、烤板栗怎么做好吃又好剥皮?
1、将板栗先洗干净了,一定是要将板栗上面的绒毛去掉了,否则会影响食用。
2、在板栗比较平的那面,在中间可以切开一个一个小口,大家只要将皮切开就可以了,不要切到里面的肉。
3、然后用凉水将白砂糖兑成糖水,将上面已经切好的板栗在糖水里面浸泡,1.5个小时左右就可以了,板栗在吸收了糖分之后,食用是会更加的甜的。
4、在电饼铛里面刷上均匀的食用油,将板栗从水里面捞出来,沥干水分,在电饼铛里面铺上。
5、将盖子盖上,隔3分钟翻炒一次,翻个4.5次就可以了
五、电饼铛毛栗子怎么做?
栗子洗净以后,先在高压锅里压30分钟,拿出来放凉以后,用剪刀在每一个栗子的后面剪一刀,然后放入电饼铛里,烘十分钟左右就可以了
六、电饼铛烤栗子一个小诀窍?
1· 板栗剪开口
2· 放人电饼铛中
3· 开烧烤键,听到噼叭声后七八分钟即可
4· 好了,取出可以吃了
5· 还不错吧
6· 很好拨开
— 小贴士 —
栗子要洗净后再剪开一个口,这样好拨开。
七、板栗做法电饼铛做之前不用煮熟吗?
不用煮熟。
电饼档板栗的做法,我们用电饼档做板栗的时候吧,首先我们要在板栗上面中间用刀切一下,切一下,这样的话更利于它熟的很快,然后我们可以在电饼档上刷上一层油,然后就可以把栗子放在里面压上去就可以啦 用电饼档烤出来的例子是非常好吃的,皮儿是非常容易爆的
八、板栗怎么烤?
1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。
2、切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。
3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)。
6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。