一、党参栗子骨汤的家常做法?
党参栗子骨汤
党参栗子骨汤的做法
所需食材
去衣栗子
200g
党参
50g
黄芪
20g
红枣
8粒
猪骨
250g
猪展肉
300g
姜
2片
红萝卜
1根
盐
适量
做法共5个步骤
1.
准备好材料,党参与黄芪切成小段并洗净,红枣去核,洗净;
2.
猪骨与猪展肉切成小块,用热水飞一飞水后,再用凉水冲洗净;
3.
将材料全放入煲里,注入清水;
4.
再放入去皮洗净切成块的红萝卜,盖上盖子,煲至水沸腾,转中火煲至1.5小时,调入盐花拌均匀;
5.
即可装碗饮。
二、板栗香菇猪骨炖汤的做法?
用料:排骨、去壳板栗、葱、姜、大料、料酒、生抽、盐。
一、排骨冲洗干净,剁块。板栗冲洗干净。
二、锅中加水,适量料酒,姜片两片,排骨下锅,水开两三分钟捞出,温水洗去浮沫。
三、炖锅中加水,放入焯好水的排骨,再加葱白,姜片,一两勺生抽,小许料酒,大火烧开后转小火,根据排骨的大小炖煮40至60分钟。
四、加入板栗,煮至板栗熟透后加适量盐调味
三、板栗;枸杞子;香菇;排骨可以一起煲汤吗?
板栗、枸杞子、香菇、排骨,可以一起煲汤的。
做法: 食材:排骨200克、淮山药100克、香菇(干)3个、板栗100克、火麻油1勺、盐1小勺、薏米5克、枸杞3克、姜2片。步骤 1.将淮山洗干净,切粗一点,因为很容易煮烂。2.板栗是菜市买好的,不用自己剥皮,或者用热水泡着容易剥掉皮。3.骨头煲汤前要用热水过一趟,注意:把那些泡泡弄走,这样的煲出来的汤才比较好喝。4.骨头过水一边后把食材全部丢到锅里,放些薏米、枸杞、姜。两三个的香菇,加盐一起放进去。5.电压锅大概1小时后出锅,再滴上两滴亦舒堂火麻油即可。四、板栗炖排骨可以加盐姜蒜吗?
板栗炖排骨要加盐姜的,蒜可加也可不加
五、香菇山药栗子炖排骨的做法?
食材
排骨20元,香菇6朵,玉米一根半,山药半根,板栗10颗,红枣5颗,枸杞1把,葱1根,姜一块,清水适量
做法步骤:
1,葱和姜洗净切好,香菇泡发洗净切成两半,玉米剁成段,山药削皮洗净切片,排骨剁块备用
2,排骨冲洗干净,生姜切片放入冷水烧开,排骨放里面过一遍(去血水)取出后放入凉开水中过一遍,清洗
3,把以上材料都放入电饭煲,还要加生姜片, 加水(喝汤水量看着加 )一般盖过食材
4,倒计时10分钟加入枸杞,出锅加盐和葱即可
5,装碗完成,开动啦
六、如何做板栗排骨汤?
食材:板栗16颗、红枣8颗、枸杞8克、豆鸡200克、猴头菇100克、干香菇适量、姜片5片、老菜脯100克、盐巴5克
【做法】:
1.准备所需食材。
2.将栗子、姜片、红枣、老菜脯煮熟,过程约15分钟。
3.利用老菜脯把汤上色的煮汤时间,先把干香菇爆香,备用。
4.热油锅小火慢炸豆鸡,或可买现成炸好的。
5.处理食材的时间,汤也煮得差不多了。栗子煮熟、汤变色后,把所有食材倒入电压力锅中。
6.盖上锅盖,闷煮一会,加入少许盐调味。
七、煲骨头汤的做法?
材料
香菇 15朵,干栗子 20颗,芋头(大型) 1条,葱 2根,猪骨 2斤,老姜片 6片,盐 适量,香油 少许
做法
1、猪骨先川烫过,香菇和栗子洗净泡水,芋头去皮炸过,葱姜洗净切段切片备用。
2、取一汤锅放入猪肋排和葱姜,水滚后用小火熬煮20分钟。
3、之后再放入香菇、芋头、栗子一起熬煮30分钟后调味,起锅前滴入香油即完成。